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牛奶和巧克力同食缺钙

2010-07-19 00:00:0039健康网社区
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核心提示:牛奶加巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸生成“草酸钙”,如果长期这样吃就会导致缺钙、腹泻、小孩发育推后、毛发干枯,还容易导致骨折和尿路结石。

  摘要:牛奶加巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸生成“草酸钙”,如果长期这样吃就会导致缺钙、腹泻、小孩发育推后、毛发干枯,还容易导致骨折尿路结石

  营养专家指出:一些人爱把牛奶和巧克力一起吃,这是不科学的。

  牛奶加巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸生成“草酸钙”,如果长期这样吃就会导致缺钙、腹泻、小孩发育推后、毛发干枯,还容易导致骨折和尿路结石。


(实习编辑:张曼)

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