主料：杭州小尖椒
调料：料酒、酱油、白糖、米醋、麻油、食用油
烹制方法：
1、将杭椒洗净，切成长短均匀的段;
2、坐锅点火放入油，油热后倒入杭椒边煎边压待杭椒基本软了之后，加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖，出锅前倒入米醋、麻油即可。
特点：酸甜适中，杭椒鲜而不辣。
(实习编辑：张曼)
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
主料：杭州小尖椒
调料：料酒、酱油、白糖、米醋、麻油、食用油
烹制方法：
1、将杭椒洗净，切成长短均匀的段;
2、坐锅点火放入油，油热后倒入杭椒边煎边压待杭椒基本软了之后，加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖，出锅前倒入米醋、麻油即可。
特点：酸甜适中，杭椒鲜而不辣。
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伍衡副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院擅长领域：消化道肿瘤如胃、结直肠癌的外科治疗及术后的综合辅助治疗；对腹股沟疝（俗称“小肠气”）、内外痔及肛瘘的治疗有丰富经验。
王华曦副主任医师暨南大学附属第一医院擅长领域：1.肛肠良性疾病，如痔疮，肛瘘，肛周脓肿，肛裂，藏毛窦囊肿的诊治，尤其是重度痔，复杂肛瘘的手术治疗。2.肛肠良恶性肿瘤，如直肠肛管息肉，直肠癌、肛管癌，直肠间质瘤，尤其是腹腔镜微创手术治疗。3.腹股沟疝（斜疝、直疝、股疝），腹壁切口疝的诊治及微创手术治疗。
郑元正主任医师乐清市人民医院擅长领域：熟练掌握胸腹部良恶性肿瘤包括肺癌、各段食管癌、贲门癌、近端胃癌以及各段大肠癌、复杂性肝胆结石、复杂性腹部外伤和急腹症等高难度手术，尤其擅长胃肠道肿瘤的手术。
成都市新都区第二人民医院二级甲等 综合医院 公立解放军第三三零三工厂医院二级甲等 综合医院 公立
绵阳市中医院三级甲等 中医医院 公立咸阳市秦都区第二人民医院二级甲等 综合医院 公立桦南林业局职工医院二级 综合医院 公立
北京京城皮肤医院三级 专科医院 特色医院
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