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水果维c王之绝佳猕猴桃

2010-05-0339健康网社区佐梵
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核心提示:

您可知道,猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高,实属补充维生素C的绝佳水果哦!猕猴桃的营养诱惑

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  您可知道,猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其是维生素C维生素A叶酸的含量较高,实属补充维生素C的绝佳水果哦!猕猴桃的营养诱惑

  猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高,因而被誉为“维C王”。它含有优良的膳食纤维和丰富的抗化物质,能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

  此外,猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌皮肤癌前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

  值得一提的是,猕猴桃还富含精氨酸,可以有效地改善人体血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎,有着特别的功效。

  猕猴桃病虫害少,一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一,这是维护人体健康的最佳保证。

  最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质的缺乏有关。而猕猴桃中含有的血清促进素,具有稳定情绪的作用。另外,猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病抑郁症有独特功效。

  常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑,那么建议你饭后吃上一个猕猴桃。

  猕猴桃含有微量脂肪、较高的膳食纤维和维生素C、E、K等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对便秘、减肥和美容有一定功效。

  猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,能够为孕妇朋友解除后顾之忧。

  猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累,能防止因斑点恶化而导致的永久失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。

  猕猴桃性寒凉,脾胃功能较弱的人食用过多,会导致腹痛腹泻,所以脾胃虚寒的人应少食。

  由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀腹痛腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

(实习编辑:朱燕梅)

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