萝卜是日常生活中一种常见的蔬菜,尤为进入冬季后,萝卜品种很多,如小萝卜、白萝卜、心里美萝卜、便萝卜、青萝卜等。烹调方法可以多种,如烧萝卜、熬萝卜、拌萝卜、川萝卜等都可以。
但较为人们喜爱的是心里美萝卜,又脆又甜,人们常用于凉拌生吃,这种吃法很不错。因心里美萝卜含维生素C较高,比梨和苹果要高十几倍,故有“萝卜赛鸭梨”的美称。
中医认为,萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明,将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积,对胆石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。因此,从保健意义来说,老年人应多吃萝卜。
(实习编辑:张曼)
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妊娠糖尿病是女性高危妊娠的一个十分危险的风险因素,其对孕妈妈和胎儿的健康有着非常巨大的不良影响。据国内研究报告指出,我国至少10%的孕妇会发生妊娠糖尿病,更有研究显示如按照2011年年底修订的国内妊娠糖尿病新诊断标准统计,妊娠糖尿病的发病率更可高达18%。专家普遍认为,妊娠糖尿病如此高的发病率很大程度上与国人在孕期不正确的营养饮食观念有关。那么在饮食营养方面如何做才能比较好地控制血糖,保护好孕妈妈和胎儿的健康呢?
擅长领域:对心脑血管疾病,风湿、类风湿、痛风、颈椎病、腰椎间盘突出症等骨关节疾病,慢性肝病、甲肝、乙肝、早期肝硬化、早期胃癌、肺癌、胰腺癌及妇科疾病(月经不调、内分泌紊乱、更年期综合症、乳腺增生、乳腺炎、早期乳腺瘤)、男科(阳痿早泄不育、前列腺炎、性功能障碍)等疑难杂症有丰富的治疗经验,疗效显著。
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