夏天炎热的天气,常常让人口干舌燥,于是人们想当然地认为,这是身体缺水的征兆,补充大量的水才是上策。其实不然。夏季室外温度高,但空气中的高湿度同样会“传染”给人,因此,大家千万别忘了适当调整饮食,给身体除除湿。
薏米可以说是最好的消暑除湿的食品,它含有维生素B1和多种氨基酸,有润肺、清热、除湿、消水肿等功效。在广东,人们一直有夏天喝薏米茶的习惯,就是为了对抗湿热的暑气。现在,薏米在大小超市都能买到,做粥时不妨放点,或煮点薏米水,外出时带上一瓶,当作饮料来喝。
此外,凉拌菜也是夏天的好选择。例如,野菜马齿苋就是一道解暑散湿的好菜,它具有清热解毒、凉血止血、抑制细菌等功效。将马齿苋的根部除去,洗后烫软,将汁挤出,用食盐、生姜、大蒜、麻油、酱油等拌匀,不仅能除湿热,对身体还有一定的补养作用。
在拌其他凉菜时,也不妨加点生姜、芥末、大蒜,不仅能驱散身体中的湿热之气,还能起到抑菌、杀菌的作用。
不过,大家给身体除湿的同时,还要注意预防腹泻。汤不要喝地过凉,做凉菜前先把菜烫一下,都能防止病菌乘虚而入。
(实习编辑:朱燕梅)
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炎热夏日,我们不可避免要遭受日光的暴晒,因而防晒工作也显得格外重要,貌似与饮食毫无关系,殊不知,吃对事物也能起到防晒作用;如果防晒不当,保护的目的很可能会起到反作用。你是哪种肤质该如何防晒?你要去何种场所,知道怎样防晒吗?在这里,美女营养师、饮食、美容编辑纷纷支招,为你打造一个完美的防晒攻略。
擅长领域:肺癌、食管癌、纵隔肿瘤等胸部良、恶性肿瘤及胸部其它疾病的诊断和治疗。
擅长领域:擅长:消化系统疾病,肝胆疾病,功能性胃肠病,胃肠镜下微创治疗。食管疾病(吞咽困难、食管炎、食管溃疡、食管癌)、胃肠道疾病(消化道出血、胃炎、胃癌、胃溃疡、腹痛、腹泻、腹胀、便秘、结肠炎、结肠癌)等疾病的诊治;以及肝脏疾病(乙肝、丙肝、脂肪肝、自身免疫性肝病、肝硬化、肝癌),胰腺疾病(急慢性胰腺炎、胰腺癌),胆道疾病(胆囊炎、胆结石、胆囊癌)的诊断和治疗;对功能性胃肠病(功能性消化不良、肠易激综合征、功能性腹痛综合征和功能性腹泻等)有较深的研究;熟练掌握胃肠镜检查,以及胃肠镜下消化道早期癌的诊治、息肉切除、食管胃底曲张静脉的治疗,食管结肠狭窄、贲门失弛缓等治疗技术。
擅长领域:腹腔镜、结直肠癌保肛、甲状腺、乳腺美容手术