问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

好吃又营养的桂林米粉

2010-04-06 00:00:0039健康网社区
栏目关注:
核心提示:<P>桂林米粉 主料:米粉 辅料:丸子、猪肝、鸡肉、鸡胗、石头 调料:葱、姜、料酒、香油(油食品)、盐、青菜、鸡精、鸡汤

  桂林米粉 主料:米粉 辅料:丸子、猪肝、鸡肉、鸡胗、石头 调料:葱、、料酒、香油(油食品)、盐、青菜、鸡精、鸡汤

  做法:

  1、 将丸子切成薄片,青菜洗净,猪肝、鸡肉、鸡胗切成片;

  2、 坐沙锅点火,倒入鸡汤,加盐、鸡精、葱、姜煮开;

  3、 再坐锅点火,倒油待油热后将石头放入锅内加热,再将加热后的石头放入沙锅,加入猪肝、鸡肉、丸子、鸡胗、青菜焖1分钟,再加入米粉焖2分钟,倒入香油即可。

(实习编辑:朱燕梅)

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  

中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。

特别策划
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: