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养生!血虚女性可吃墨鱼滋补

2010-03-26 01:04:0039健康网社区
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核心提示:墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。以下介绍二种墨鱼药膳。

  墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血血虚经闭的良药。以下介绍二种墨鱼药膳。

  补骨脂墨鱼汤 材料:补骨脂30克,大枣10克,墨鱼50克,海螵蛸10克,调料适量。将墨鱼泡发,洗净,切丝。 做法:将海螵蛸、补骨脂水煎取汁,去渣,纳入墨鱼、大枣,同煮至墨鱼熟后,用食盐、味精、葱、等调服,每日1剂。

  功效:用于阴虚血亏、月经量少或经闭。

  墨鱼骨炖猪皮 材料:墨鱼骨15克,猪皮60克。 做法:将墨鱼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块与墨鱼骨同放碗内加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可,每日2次。 功效:适用于身体虚弱及血热型崩漏。

(实习编辑:张嘉敏)

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