蒲公英被誉为药草皇后，泡水喝时，别忘了4个“好搭档”

加拿大一名72岁的老人，本来是肺癌晚期，在医院治疗无效后回家疗养。期间他每天用蒲公英泡水喝，坚持了4个月，到医院复查，结果发现肿瘤都消失了！医生们很惊讶，了解情况后都称这是一个奇迹，是蒲公英救了这位老人的命。

那么，蒲公英是否有如此神奇的功效呢？

蒲公英被誉为“药草皇后”

蒲公英拥有“药草皇后”的美誉，“冬虫夏草”同属草本科，但却能弥补冬虫夏草容易上火的势头。蒲公英是非常适合嗓子上火的天然抗菌素。

中医认为，蒲公英药性甘苦而寒凉，可清热解毒、消痈散结、利湿通淋、清肝明目。

《唐本草》就有记载，其“味甘、性平，主妇人乳痈肿”。女性乳腺增生，大多因为肝郁，饮用一段时间的蒲公英茶水，对于缓解乳房肿痛又很好疗效。蒲公英还是一种利尿剂，可帮助肾脏排除毒素，恢复身体水和电解质平衡。

近年来，蒲公英因药理作用广泛，更是被推上了抗癌用药的课题研究。药理研究发现蒲公英中含有对肿瘤有治疗作用的多糖、黄酮、酚酸、三萜等，同时，还能提高机体免疫，有利于癌症患者的预后。

蒲公英的抗肿瘤研究范围越来越广，涉及到人体各个系统，研究发现蒲公英的提取物多糖物质可增强外周血细胞的免疫力，改变癌细胞的生存环境，降低癌细胞生长速度。

蒲公英中的黄酮可改变细胞膜的通透性，使细胞死亡，这一特性可利用于杀死癌细胞。

蒲公英中的酚酸可抑制细胞周期，使细胞分化过程中断，抑制癌细胞的增殖分化，同时分散式狼嚎的氧自由基清除剂，能够保证健康细胞的正常生长。

蒲公英中的三萜，可诱导癌细胞凋亡。抑制癌细胞增殖，实现抗癌作用。

理性看待：蒲公英本身并无抗癌功效

对于以上提取物，大部人可能都很陌生，只是一看到提取物具有明确“抗癌”作用，难免会认为蒲公英就是抗癌“神草”，恨不得大量食用。但，且慢！

首先，大家要区分清提取物和原材料的区别，提取物源自于原材料，但提取过程中需要通过化学和物理作为催化和媒介，这并不是单纯泡水，我就能喝到我想要提取的东西。

其次，我们假设蒲公英泡水真的具有抗癌效果，那么用量是多少呢？研究并没有给出我们具体的数字，专家给出的结论只是提到提取物中的抗癌作用，但对于用法、用量没有给出任何相关信息。

肿瘤本身就是一个复杂的病理，中药发挥抗肿瘤的机制大部分都处于基础试验阶段，其作用还是需要进一步探究。而且许多试验我们都知道都是小鼠试验为主，这也就意味并不同样适用于人类，显然，蒲公英本身的抗癌作用还是无法给出强有力的证据。

蒲公英泡水选好“搭档”，大有裨益

尽管没有具体数据对蒲公英泡水抗癌做出强有力的支撑，但蒲公英作为草本植物，用于日常的养生保健作用还是可以的。

蒲公英＋玫瑰花：这个双花组合，非常适合内分泌失调，容易上火的人群，玫瑰花有活血化瘀的功效，两者结合，不寒不燥，可缓和情绪，平衡内分泌。

蒲公英＋红茶：红茶是全发酵茶，不像绿茶性寒，和蒲公英搭配，可祛蒲公英的寒性，达到养胃解毒的效果，尤其针对脂肪肥胖的人群，红茶还能帮助消除体内脂肪，达到消脂减肥的目的。

蒲公英＋山楂：夏日炎炎，许多人都感动胃口不济，山楂微温，对食滞不化、脘腹胀痛效果好，同时蒲公英还能起到活血化瘀，帮助调节血脂。

蒲公英＋枸杞：枸杞果然是万能搭配，与蒲公英一起，尤其适合肾气虚弱、肝火旺盛的人群，可以帮助养血护肝，滋阴补肾。

我们不可否认蒲公英是自然界罕见的富硒植物，通过泡水饮用，人类可以从中提高身体免疫力，达到不同程度的保健疗效。

但蒲公英抗癌，仍然处于“初级研究”阶段，未来还有很长的路要走，虽说案例中老人通过饮用蒲公英茶水，让肿瘤消失了，但这毕竟是极端个例，其中复杂机制还未完全弄明白，对待蒲公英的机理我们仍需辩证看待，当然日常生活中，适量饮用蒲公英茶水，对健康无妨。

参考资料：

[1]呼永华.蒲公英的抗癌机理研究[J].西部中医药，2018，31(1)：132-134.

[2]陈映平.蒲公英泡水喝，功效不小[J].家庭科技，2019，(8)：38.

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