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孕妇为什么不能吃牛肉?

2020-01-14 15:00:2639健康网
专家 李青主任医师

妇产科 沈阳市红十字会医院(三级甲等)

孕期饮食非常重要,会直接关系到胎儿出生后的体力和智力。孕妇的每日饮食不仅要满足自身的营养需求,还要满足胎儿的生长需求。孕妇可以说是家庭级保护动物,孕期饮食也是一门大学问。羊肉和牛肉都是进补佳品,具有很高的营养价值。老一辈很多人都说孕妇不能吃牛肉,所以很多孕妇担心孕期吃牛肉会影响胎儿的发育。那么,孕妇为什么不能吃牛肉?

1、孕妇是可以吃牛肉的。牛肉是含有丰富蛋白质的食物,牛肉中的铁元素含量较高,可以给身体补血补气,又能满足身体的多项元素需求,牛肉中的氨基酸含量也很强,可有效提高人体的身体机能,怀孕期间的准妈妈,可以通过多吃牛肉的方法提高身体的抵抗力,孕妇吃牛肉对胎儿是有好处的,同时能给胎儿补充锌元素,不过在吃牛肉的时候要注意把牛肉清理干净,并且吃全熟的牛肉。

2、孕妇吃牛肉的好处:1)补充人体所需的铁质,孕妈妈对铁的需求是普通人的1、5倍,每100克的牛腱含铁量为3毫克,大概是孕期间铁建议量的10%。孕期适量吃牛肉帮助补铁,避免产后致使贫血。2)补充锌元素提高免疫力,同样每100克的牛腱含锌量8、5毫克,大概是孕期锌建议量的77%。营养价值比天然食品高。牛肉中的锌元素比草本植物中的来的更易被吸收。充足的锌元素有利胎儿神经发育。3)帮助健脾、胃,有些孕妈妈脾气虚弱,容易遇上孕期便秘,食欲不振,四肢乏力。吃点牛肉就可以较好缓解这样的症状。同时还能利尿消肿,帮助清除体内毒素及多余水分,促进血液及水分新陈代谢。

3、孕妇饮食禁忌:①木瓜:具体原因忘记了,好象是会容易导致流产,所以不能吃。②山楂:怀孕后会有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。③葡萄:不能多吃,会血糖高。④柿子:不能吃,怕引至流产。⑤龙眼:不能吃的,它能刺激子宫收缩,特别是在怀孕后期。

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