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柠檬酸除垢剂对人体有害吗?

2020-01-14 14:33:1739健康网
专家 刘祥礼主任医师

心血管内科 日照市中医医院(三级甲等)

我们经常能听到柠檬酸除垢剂,我们经常用杯子和水壶很长时间之后会有垢,这是因为水含有大量的钙和镁离子,以及大量的碳酸氢盐和碳酸氢盐,这些物质可以在一定温度下相互结合后形成的沉淀物,为此需要我们用除垢剂进行去除,那么柠檬酸除垢剂对人体有害吗,我们来说一说。

第一、柠檬酸除垢剂对人体有害吗

1、因为柠檬酸是一种弱酸,并不具备毒性。而水垢的主要成分是碳酸盐,在高温条件下,柠檬酸与其会发生化学反应,形成酸碱中和,水垢就会溶于酸,达到去除水垢目的,而且某些食品中加入柠檬酸后口感好,并可促进食欲,在中国是允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。

2、注意的工业用水垢清洗剂有危害的。为安全环保型强力除垢剂,可生物讲解。由多种活性剂、酸式盐、有机酸、渗透剂等组份组成,可快速清除溶解各种换热设备、锅炉和管道中的水垢、锈垢和其他沉积物,同时,在金属表面形成保护膜,防止金属腐蚀和水垢的快速形成,对各种设备和卫生设施表面的水泥薄层,污垢菌藻有极佳的清除作用。

第二、柠檬酸使用方法和用途

1、把柠檬切片放入烧水壶(越薄越好,目的是让柠檬酸尽量释放出来)水烧开煮沸5分钟左右,烧开后让柠檬在水中浸泡2分钟即可除去。因为柠檬酸有温和爽快的酸味,普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中,柠檬酸市场占有率70%以上,调味剂,也可用作食用油的抗氧化剂。

2、同时改善食品的感官性状,增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。

通过以上得知家用的柠檬酸除垢剂对人体没有害的,但是工业级清洗剂含有多种活性剂和酸,具有一定的腐蚀性。人体是绝对不能吃的,可以再用水清洗,多冲洗几遍。

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