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腹泻患者吃什么食物能止泻?腹泻患者的食疗方

2019-12-04 17:28:43爱秀美
核心提示:腹泻既是一种疾病症状也是一种分型,很多人都有腹泻的毛病除了要进行相应治疗外,在饮食上也是需要格外重视的环节。那么,腹泻患者吃什么食物好得快呢?再给大家介绍几种食疗方。

  腹泻吃什么食物好得快?

  (1)饮食以能支持营养而又不加重肠道病变部位的损伤为原则,一般以清淡流质食物为宜,如浓米汤、淡果汁和面、汤等。急性水泻期,这时需要暂时禁食,脱水过多者还需要输液治疗。

  (2)排便次数减少后可进食少油的肉汤、牛奶豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质饮食。以后可逐渐进食清淡、少油、少渣的牛流质饮食,如大米粥、藕粉、面片等。

  (3)腹泻完全停止时,可增加一些蛋糕、鱼片、碎嫩瘦肉、菜泥等食品。如食欲旺盛,也应少量多餐。

  (4)肠道发酵作用过强时,可吃些含有蛋白质及少量脂肪的食物,如乳类、蛋类、豆浆、豆腐等,少吃刮菜食,因糖类易发酵和胀气。肠道发酵作用很强时,可吃些淀粉类食物,如土豆、芋菜、米、面等。

  (5)每天都应吃些维生素C含量丰富的食品,如鲜菇、菜汁、西红柿汁,有条件的可用维生素C强化的果汁。

  腹泻患者的止泻食疗方

  【乌梅粥】

  配方:乌梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖适量。

  制法:先净乌梅入锅,加水适量,煎煮至汁浓时,去渣取汁,加入淘净的粳米煮粥,至米烂熟时,加入冰糖稍煮即可。

  功效:泻肝补脾,涩肠止泻。

  用法:每日2次,趁热服食。可作早晚餐服食。

  【三色奶】

  配方:韭菜250克,生姜25克,牛奶250克。

  制法:将韭菜、生姜切碎,捣烂,绞汁,放锅内兑入牛奶煮沸。

  功效:抑肝扶脾止泻。

  用法:每日1剂,趁热1次服完。

  【三花防风茶】

  配方:扁豆花24克,莱莉花12克,玫瑰花12克,防风12克。

  制法:将上四味水煎取液,加入红糖调味代茶饮。

  功效:抑肝扶脾止泻。

  用法:每日1剂,不拘时频饮。

  【荔核大米粥】

  配方:干荔核15枚,山药15克,莲子肉15克,粳米50克。

  制法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。

  功效:补肾健脾,温阳散寒止痛。

  用法:可作早晚餐服食。

  【补骨脂蛋】

  配方:鸡蛋3枚,补骨脂30克,肉豆蔻15克。

  制法:先将鸡蛋用清水煮一沸,捞出打破外皮,与补骨脂、肉豆蔻同煮15分钟即可。

  功效:温肾暖脾,固肠止泻。

  用法:每日1剂,趁热将鸡蛋食完。

  【荔枝山药粥】

  配方:干荔枝肉50克,山药、莲子各10克,粳米50克。

  制法:将前三味加水煮至酥,再加入淘净的粳米,煮成粥。

  功效:温肾健脾,固肠止泻。

  用法:每日1次,临睡前食用。

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