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一年吃掉2万亿元零食!教你怎样健康吃零食

2019-05-24 16:51:3939健康网
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核心提示:近日,商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》,这一报告的出炉直接将“国人一年吃掉2万亿元零食”送上了热搜。零食,作为正餐之外的补充,我们一直强调要健康吃,要吃健康零食。但事实上,很多人只之多“健康零食”的概念,却不会真正的分辨哪些是健康零食。下面,我们就来聊一聊,我们应该怎样健康吃零食。

  4.“健康”饼干

  那些号称含有丰富维生素和矿物质的“健康”饼干,其实只不过是商家的宣传噱头。一般情况下,我们并不会通过吃饼干来获得这些营养物质,偶尔吃饼干也只是为了满足自己的口欲。而这些所谓的“健康”零食,只会让我们对健康信息产生混淆,从而养成爱吃零食的坏习惯。

  5.芝士饼干

  虽然这种美味的小饼干比薯片脂肪低,但仍然含有大量的糖和脂肪,而且这种饼干通常都是采用精白面粉,而不是全麦面粉制作。因此,吃芝士饼干不如吃全麦饼干,如果想要吃芝士,则可以用全麦饼干夹奶酪切片。

  6.牛肉干

  牛肉干蛋白质含量很高,但同时糖和钠的含量也很高,因此牛肉干并不是最好的蛋白质零食选择。高蛋白零食可以选择便携装的金枪鱼、混装的坚果或杏仁,甚至奶酪都比牛肉干的蛋白质含量更高(但奶酪的脂肪含量也较高)。

  7.维生素糖

  这种小零食看起来是一种很好的给孩子补充维生素的途径,而且商家通常号称是以果汁为原料,因此看起来是非常健康的小零食。但事实上,这只不过是商家的宣传噱头,仔细看产品的配料表就会发现,在成分的第二栏通常都是糖或糖浆。想要给孩子补充维生素,多吃水果和蔬菜就行了,比如想要补充维生素C,那就给他吃橙子。

  8.果汁冰棒

  即使真的是纯果汁制成的冰棒也会含大量的糖,而且和水果相比,果汁类产品只含有很少的粗纤维,即使有些冰棍里含有水果块,含量也是非常有限的。最好的选择就是自己做水果冰沙或直接将水果冷藏,这样既能补充足够的纤维,还不会摄入额外的糖。

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