吃对东西能克服时差！搭飞机的健康饮食指南

　　时差

　　研究指出，假如你吃对了食物，克服时差的机率会比其他旅人高上16倍！那么该吃什么好呢？建议在机上选择好消化的餐点来充饥，降落之后吃点高蛋白的食物则能让你精力充沛地面对新的时区。另一个小建议是在机上吃早餐的话，可以选择含蛋的轻食喔！

　　消化不良

　　当人体处于高海拔时，消化会减缓，也会影响营养吸收的功能。为了克服消化不良，马铃薯是个不错的选择，因为马铃薯含有生物碱，具有抗酸效果（抗酸剂可中和胃酸，常用于胃药、胃乳）。另外，凤梨所含的凤梨酵素有助于肠胃分解食物、姜黄帮助消化的效果也是不在话下。

　　焦虑

　　对于许多人来说，光是搭飞机这件事就足以感到非常焦虑。还好有食物可以帮得上忙！维生素B有助神经系统纾解压力，登机前嚼嚼芹菜棒也可以帮你平静下来。此外，身体缺水会导致烦躁易怒，所以别忘了多喝水，别喝酒吧！至于机上餐点则建议选择蔬食为主的餐点，或是含有五谷杂粮、蔬菜水果的点心。

　　疲劳

　　疲劳是很常见的飞行症状，尤其跨越时区时更是如此。建议选择富含锌、高蛋白的餐点，这些增强脑力的食物能让你在飞行中工作，或者一下飞机就直接前往会议。事实上，临床测试显示摄取高锌食物与更高智力表现的连结性颇高。此外，若将这些蛋白质结合富含维生素的蔬果，更能够刺激大脑。

　　疲劳时另一个很好的选择是辣椒！辣椒能够改善机上睡眠状况，所以当你降落时就能更有活力！

　　胀气

　　上飞机之前，避免面包、花椰菜、豆类和桃子这类产气食物，以免造成胃胀气。飞行之前也应该少吃那些会让人发胖的食物，以免拖慢消化功能，例如咸味零食、碳酸饮料和酒精。建议喝些绿茶，可刺激消化酶、让身体排毒。其他可以帮助胀气的食物有：香蕉、樱桃、洋葱和大蒜。

　　都学起来了吗？下回搭飞机时可别再乱吃东西，这样一下飞机就能活力满满地玩更凶啦！

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