似乎每天都会有关于咖啡利弊的新研究,那么真的“独家新闻”到底是什么呢?如果你喜欢喝咖啡只是为了消遣的话,来自哈佛大学的研究人员发现,每天喝6杯咖啡或许是安全的,那么我们需要记住的是,这些杯子是8盎司的杯子,里面的咖啡中所含的咖啡因约为100毫克,同时奶油和甜味剂添加量比较少。
听起来咖啡不光能够安全“饮用”,其还能给机体带来真正的健康效益,比如保护机体抵御糖尿病、帕金森疾病和特定的肝脏疾病等,与不喝咖啡的人群相比,喝咖啡的人群死于心脏病的风险会略微降低。
那么一杯咖啡真的有如此广泛的影响吗?咖啡并不仅仅是咖啡因,其中还含有数百种不同的化合物,任何一种化合物都有着积极的健康效应。目前很多研究都发现适量喝咖啡能给机体健康带来一定益处,甚至大量喝咖啡都有好处;2018年发表在JAMA Internal Medicine杂志上的一篇研究报告中,研究人员就观察了50万人每天喝1-8杯咖啡后所产生的健康效益,结果发现,大量喝咖啡能降低人群的全因死亡风险。
但我们要记住的是,根据自身情况对研究结果进行个性化处理是非常重要的,比如如果你在白天神经紧张或睡眠质量较差时,或许是摄入了太多的咖啡所致;如果你怀孕了、或者患高血压或糖尿病的话,需要及时咨询医生喝咖啡是否安全。当然了,未来科学家们还会进行更多关于咖啡利弊的研究,但对于那些喜欢喝咖啡的人而言,并没有必要把喝咖啡当成是一种不健康的习惯。
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