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糖尿病人吃什么好?低GI饮食3个诀窍

2018-07-18 06:38:5339健康网
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核心提示:对于糖尿病人来说,日常饮食一定要注意控糖,即选择低GI值食物,你知道日常饮食该如何选择低GI值食物吗?

  对于糖尿病人来说,日常饮食一定要注意控糖,因此在选择食物时要选择低GI值食物。下面小编给大家几个低GI饮食建议,希望能给广大糖尿病人及血糖高的人一个参考。

  坚果代替高糖零食

  在上网或看电视剧打发时间时,总会觉得不吃点什么就会闲得无聊,这时候,女性最容易将手伸向各种小点心,导致糖分摄入过多。实际上,在选择零食时可以选择更加健康的零食,用坚果来代替糖果、糕点是相当不错的做法。

  如杏仁中含有丰富的油酸,能够抑制糖化反应,同时还含有丰富的膳食纤维,同时其含有的抗氧化成分维生素E对于女性来说,也是美容养颜的好成分,通常情况下,每天坚果进食控制在20-30粒即可。

  如果实在是想吃甜食,也无需过度忍耐,因为压力才是美容的大忌。当想吃糖的时候,偶尔吃一点也是可以的,或者吃一些水果作为零食也能满足想吃甜食的欲望。

  吃饭时先吃富含膳食纤维的食物

  在每天三顿饭中,主食、肉类、汤汁、蔬菜等不一而足,但从防糖化的角度来说,首先吃饭的方式是不对的。最好从富含膳食纤维的蔬菜开始吃,让身体做好“接受糖分”的准备。但如果蔬菜本身就添加了糖来进行料理,不管膳食纤维有多少都最好将进食顺序往后移。

  因此,在日常的饮食顺序中不妨先多吃一些蔬菜,摄取足够的膳食纤维后再慢慢吃一点鱼类和肉类,最后再

开始吃白米饭。如果有条件,可以在米饭中增加一些燕麦玉米红薯等富含膳食纤维的食物,降低白米饭的升糖指数。

  注意控制酒精摄入量

  对于美容来说,酒精是必须要避开的东西。即使酒精本身属于低GI值食物,但是它也会促进糖分的吸收。而且酒精对于女性来说,不仅会有碍美容,更与女性的其他身体器官的健康息息相关,尤其酒精的摄入量更与乳腺癌的发病率成正比例关系。

  因此,对于有饮酒习惯的人来说,应当尽可能减少酒精摄入量,最好控制在一周2-3次;如果没有饮酒习惯,则尽可能不要摄入酒精。

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吴光秀副主任医师 重庆市涪陵中心医院  内分泌科

吴光秀是内分泌科副主任医师,具有22年的行医经验,有丰富的临床经验。

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