这几天的华南地区已经像入夏一样,天气闷热蚊子多,让人郁闷。唯一值得欣慰的是,桑葚似乎也提前上市了。桑葚味道酸酸甜甜,具有补肝益肾、养血生津的作用。就连清朝乾隆皇帝的老婆孝贤皇后也喜欢吃桑葚来调理身体。不过,桑葚可不是人人都能享用的。
吃桑葚有什么好处
桑葚的功效与作用1.桑葚所含的铁和维生素C很高,所以是补血佳品,无论生食、浸酒,或作汤剂都可以。妇女产后出血、体虚体弱者都宜食桑葚,神经衰弱和失眠人士,气血往往比较虚弱,因此也适合食用桑葚。
桑葚的功效与作用2.桑葚可以开胃润肠,能安神、生津止渴,经常食用可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量。
桑葚的功效与作用3.营养学认为,桑葚营养丰富,含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素以及锌、锰等多种微量元素。
“山寨桑葚”可致死 桑葚怎么挑
挑选色深、个大、饱满,不软烂的桑葚。因为存放困难,一次少买一些。建议到正规商场购买,有绿色食品标志最好。
现在市面上有些奸商用马桑果当桑葚卖。吃了这种有毒植物人会在一小时左右出现神经系统症状,比如腹痛、恶心、呕吐、头晕等等,严重可发生脑水肿、呼吸抑制和心脏骤停而死亡。一旦误吃马桑果,必须立即催吐,并及时用小苏打(碳酸氢钠)约10克溶于500克温开水或蛋清灌胃,并立即将中毒者送到医院抢救治疗。
两种人不宜吃桑葚
1.脾虚便溏者不宜吃桑葚。
桑葚的鞣酸含量较高,对肠胃刺激大,吃多了容易引起腹泻、过敏等。
2.糖尿病患者不宜吃桑葚。
成熟桑葚含糖量很高,糖尿病患者忌食。
此外,桑葚性寒,不宜多吃,建议每次吃20~30颗最好。月经期间的女性和肠胃相对比较弱的老人儿童也要适当少吃。
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擅长领域:各部位胃癌D2标准化根治手术、结肠癌根治、直肠癌根治手术。尤其一直从事炎症性疾病如克罗恩(俗称克隆病)病和溃疡性结肠炎的基础和临床研究,对肠内外营养、各种复杂性肠瘘的处理经验丰富。
擅长领域:王道勤, 胃肠外科主任, 副主任医师,1984年毕业于安徽医科大学医学系,从事临床工作二十多年。曾在北京医科大学第一附属医院、安徽省立医院、上海仁济医武警安徽总队医院多次进修深造,临床经验丰富,已完成手术几千例,无一例事故。专业特长:擅长食管癌、乳腺癌、甲状腺癌、胃癌、大肠癌、直肠癌、肝癌、胰腺癌、胆管癌、阻黄、肺癌、子宫肿瘤、官颈癌、卵巢肿瘤、胃肠淋巴瘤、各种体表软组织良恶性肿瘤。同时开展微创外科,已完成腹腔镜治疗胆囊结石、胆囊炎、肝囊肿、卵巢囊肿、卵巢肿瘤等共二千多例,无一例事故,领先本地区水平。在在国家级及省级刊物上发表论文多篇,多次参加国内学术交流。
擅长领域:胃肠道疾病(胃十二指肠溃疡、穿孔、出血,胃、大肠、小肠良恶性肿瘤,直肠癌,痔疮);甲状腺疾病(结节性甲状腺肿、甲亢,腺瘤,癌);腹外疝(小肠气)诊断及外科手术治疗