山东读者徐女士咨询:听别人说,用鬼针草和蒲公英熬水喝,早晚一次,可以起到预防三高、软化血管、清扫血管垃圾、轻身健体的作用,但是一直不敢尝试。请问专家这是真的吗?
成都中医药大学中医药情报部副研究员蒲昭和解答:鬼针草,又名鬼骨草、婆婆针等,性温,味苦,有清热、解毒、散瘀、消肿的功效,常用于治疗肠炎、痢疾、跌打损伤、痔疮等。临床证明,单味鬼针草能显著改善高血压患者的头痛、头晕、失眠、心悸等症状,一般连服数天即可见效。近年研究发现,鬼针草可双向调节血压,且有减脂、降低血液黏稠度、抗血栓等功效,被认为是防治高血压、心脑血管病的良药。
蒲公英性寒,味苦,清热解毒、散结消肿,主治疔疮肿毒、目赤、咽痛、肺痈、热淋涩痛等。研究表明,蒲公英有抗炎、抗血栓、利胆保肝功效。二味药合用,具有一定降压、降脂、降糖作用,常服用上方,对高血压、高脂血等心脑血管病患者能起一定辅助治疗作用。如高血压者,鬼针草煎服即有效;高脂血者,鬼针草可配山楂;偏头痛或气虚头痛者,鬼针草可配大枣或仙鹤草。
本方可以参照鬼针草30克(鲜品加倍)、蒲公英15克(鲜品加倍),煎服,每日一剂,一日3次,连服1~3个月。两味药当保健茶服用,能增强免疫力,也有“补虚强壮”的效果,孕妇、脾虚大便稀薄者不宜服。
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马蹄又称荸荠,是一种水生植物,有“地下雪梨”的美誉,马蹄不但口感清脆、甘甜可口,更可用于食疗,冬季上市之际吃一点,不但能够清热降火、抗菌防感冒,还能辅助一部分高血压患者控制血压,可谓一食多得!今天食神为大家介绍一道美味的马蹄汤。