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如何更简单地多摄入蔬菜来维持机体健康?

2017-11-07生物谷
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核心提示:美国农业部给出了一些简单的建议,让我们多吃蔬菜,比如用丰盛的蔬菜汤来做午餐,夏天尝试多吃西班牙凉菜汤,冬天尝试多吃热的蔬菜通心粉汤,这两种以番茄味主要成分的饮食都会增加我们机体对番茄素的摄入。

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  我们总是试图给孩子们灌输一种健康的饮食方式,当然尽管我们并不总是遵循健康的饮食方式,也就是每天多吃水果蔬菜。

  但如果我们模拟自己的行为,这种建议或许就能够帮助减轻体重,同时让我们感觉到非常充实,这里,美国农业部给出了一些简单的建议,让我们多吃蔬菜,比如用丰盛的蔬菜汤来做午餐,夏天尝试多吃西班牙凉菜汤,冬天尝试多吃热的蔬菜通心粉汤,这两种以番茄味主要成分的饮食都会增加我们机体对番茄素的摄入。

  给沙拉增加“色彩”,除了尝试新型的莴苣,比如长叶莴苣等,加入一些红胡椒西葫芦香菇片儿,同时加入少量的蒸椰菜和切成块的胡萝卜,记住,你选择的蔬菜颜色范围越广,获取的营养物质和微量营养素就越多,就越能够保持机体健康。

  晚餐时不要吃米饭和土豆,同时还要以两种蔬菜作为小菜,即热量较低体积较大的蔬菜。做到了上面这些就要迈出下一步了,每周至少吃一次素餐,在家中吃饭时用豆类和素菜替代肉类,利用香草和香料来满足舌尖的味蕾,当然了,在外边吃饭时也需要点一份素菜,但不要摄入太多的奶酪。

  当你想吃零食的时可以尽量选择多吃蔬菜,在冰箱里放上一碗切好的蔬菜;因此,如果在日常饮食中多吃蔬菜的话或许需要一段时间来适应,但我们会很快意识到摄入的热量较少,长此以往更能保持机体健康。

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