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7个技巧让你喝酒不伤肝!

2017-10-1939健康网
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核心提示:很多不会喝酒,不喜欢喝酒的人在很多情况下都避免不了中国的无酒不成席的习俗。如果避免不了必须喝酒的情况那该怎么办呢?怎样喝酒才不伤肝呢?

  很多不会喝酒,不喜欢喝酒的人在很多情况下都避免不了中国的无酒不成席的习俗。如果避免不了必须喝酒的情况那该怎么办呢?怎样喝酒才不伤肝呢?

  喝酒易得酒精肝

  早有大量研究数据表明,喝酒更易得酒精肝。各种酒都有不同含量的酒精,酒精进入人体后只有10%自肠胃排出,90%则在肝脏中代谢,而肝脏中有两种负责分解酒精的酶,其含量的多少则决定了个人酒量大小的重要因素。一旦喝酒超过了肝脏对酒精分解的承受能力,就会出现喝醉的表现,同时给肝脏带来很大的负担,长期如此就很容易导致肝细胞受损,并演变成酒精肝。

  据了解,喝酒容易脸红者比偶尔饮酒者更易患上酒精肝。有研究表明,男性肝脏的承受能力是每天48g酒精,而女性更少。喝酒脸红乃是身体在提醒体内酒精含量以达到上限,继续喝酒就会引起体内乙醛含量继续升高,易导致酒精中毒症状,严重者甚至会失明。

  七个小技巧让你喝酒不伤肝:

  1.尽可能不饮烈酒。烈酒就是高浓度的烈性酒,如威士忌、白兰地、白酒这些。据美国南加州大学公布的一项研究报告表明,如果女性每天喝两杯以上的烈性白酒,除了会伤肝,导致乳腺癌外,患子宫内膜癌的风险会增加1倍以上。

  2.不空腹饮酒。一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。如果空腹饮酒,胃就会加大对酒精的摄取量,使得体内血液中酒精含量升得很高,令自己进入危险的麻痹状态。

  3.尽可能喝热酒,不饮冰啤酒。冰啤酒危害甚大,由于其温度较人体温度低20-30℃,大量饮用会使肠胃道的温度急速下降,血流量减少,从而造成生理性功能失调。而把酒加热后喝,会使酒内的一些沸点低的醛类有害物质挥发,减少有害成分。

  4.不要多种酒混合饮。各种酒的成分和含量不同,互相混杂有时候会使人饮后不舒适,甚至头痛。如啤酒和白酒就忌混喝,会让人更易醉,甚至会引起头昏、恶心、呕吐等,甚至会引起其他中毒症状。

  5.最好用果汁做醒酒物。特别是橙汁和苹果汁,它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧,能起到很好的解酒作用。

  6.不要大口猛喝。社会上有一种陋习,那就是拼酒,其实那是非常不好的,大口猛喝酒对于自身的肠胃以及肝脏都是一种负担,损害。值得注意的是,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。

  7.喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆腐制品。绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;而豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

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