另外,很多人吃自助餐的时候也有一些偏好和习惯,但这些偏好反而引起了健康问题。
一顿把本吃回来:很多人吃到最后,都是硬塞进去,实际上吸收不了那么多,不但会使摄入的总能量增加,还会导致胃容量增加,出现腹胀、食滞、消化不良等。
只吃贵的,不吃对的:吃自助餐时,人们往往喜欢肉食或海鲜等比较贵的食物。但过量的蛋白质和脂肪,一来营养素含量比较低,二来会影响消化,并使肾脏超负荷运转。
少喝水,甚至不喝:用餐前最好先喝几口汤润食道。否则,就餐后会感到口渴,到那时再喝水,反而会冲淡胃液。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。