黑芝麻适合什么时候吃，每次吃多少？

　　黑芝麻营养丰富，对于大多数人来说，它都是一种极其适合益补的食物。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

　　一般来说，什么时候吃黑芝麻并没有太多的限制，但如果是想要通过黑芝麻益补，比如实现乌发等功效，建议最好饭后半小时后再吃，因为吃完饭以后，胃部的血液比较集中，比较容易消化吸收摄入的食物和补品。特别是早饭后，最合适食用各种补品，这样补品里的营养成分有充分的时间被人体吸收。

　　但我们都知道芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量量非常高同，其中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。随着天气越来越火热，人体皮脂腺分泌旺盛，所以春夏季节建议每天吃黑芝麻不要超过10g；秋冬季较寒冷，皮脂腺分泌减少，所以可适当增加摄入量，但也不宜超过20g。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。