首页 > 饮食 > 营养指南 > 饮食误区 > 正文

最易藏“虫”的食物

原创:39健康网2017-03-03 01:05:55
专家 向专家提问 吕志超主治医师

唐山市中医院 内科_呼吸内科

核心提示:食物在生长过程中,很容易遭受细菌的侵袭,如果没有辨别清楚,就很容易引“虫”上身。首先要做的就是,分清哪些食物容易藏虫。

  食物在生长过程中,很容易遭受细菌的侵袭,如果没有辨别清楚,就很容易引“虫”上身。首先要做的就是,分清哪些食物容易藏虫。

肉类 牛肉 牛排_20360065_xxl

  1、带血牛排

  七八分的牛排在西餐厅很是常见,外国人就喜欢吃七八分的,有的甚至吃五分熟的,切开时都能看到血。他们认为这样的牛排吃着才带颈,殊不知,这种年排也存在感染寄生虫病的危险。

  2、鱼片

  鱼肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鲜美;外裹一层面粉油炸,既脆又嫩……享受此番美食之时,祸根也可能因此种进了肚子里,因为这些鱼体内往往寄生了肝吸虫等寄生虫。

  不要以为鱼片里的寄生虫不多,有数据表明,广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达60%。感染肝吸虫后,它会寄生于人体肝胆管内,会损坏人体肝脏,患者会经常感到肝部疼痛、腹胀,并伴有腹部不适,检查时可查出肝功能异常。

  3、螺

  管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了“吃新鲜”,只是开水汆一下螺肉就食用,殊不知人若生食或吃了不熟的螺肉就可能感染管圆线虫。

  管圆线虫会在人体内游走,引起脑部病变。患者轻则头痛、头昏、恶心、呕吐,严重的会出现休克、狂躁等情况,甚至死亡。

首页上一页12下一页尾页
综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

我要认证确定

您的评论发表成功!
评论需要审核才能正常显示

确定

相关疾病

寄生虫

阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症,很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病,此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠,累及阑尾的机会较多。

发病部位:阑尾

就诊科室:传染科

相关症状: 右下腹压痛 肚子疼 阑尾穿孔

医生权威问答

精品栏目 疾病热文
吕志超主治医师

内科_呼吸内科

向专家提问

相关疾病

寄生虫

阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症,很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病,此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠,累及阑尾的机会较多。

发病部位:阑尾

就诊科室:传染科

相关症状: 右下腹压痛 肚子疼 阑尾穿孔

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2019 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈