问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

保护眼睛多吃黄绿色蔬果

2017-02-23 01:08:0639健康网
栏目关注:
核心提示:开学了,孩子们又开始一天几个小时的上课几种用眼时间,放学后还得完成家庭作业,用眼过度很容易影响视力,因此平时可多吃护眼的食物。

  又到开学季,孩子们又开始了与书本和作业的战争。平时上课和使用电脑都会对眼睛有所损伤,因此,日常一定要注意护眼,除了注意用眼卫生,还应多吃能护眼的食物。

  1.多吃黄绿色的蔬果

  黄绿色的蔬果可以过滤蓝光。叶黄素和玉米黄素属于色素复合物大家族一类胡萝卜素的成员。这两种色素给食物带来了美丽的黄绿色的色彩,如绿油油的菠菜、亮绿色的碗豆和深黄色的玉米。

保护眼睛多吃黄绿色蔬果

  除此之外,一旦这两种色素进入体内后,它们在眼睛后部的光敏感组织中积累,这些组织通过过滤蓝光对眼睛起到保护作用。叶黄素和胡萝卜素的另外来源有长叶莴苣羽衣甘蓝西兰花鳄梨、球牙甘蓝、西葫芦猕猴桃等。

  2.多吃含维生素A的蔬果

  含维生素A的蔬果对眼睛也是大有裨益。我们可能早已知道胡萝卜对眼睛大有裨益—但可能还不知道为什么。因为胡萝卜饱含另外一种类胡萝卜素,β-胡萝卜素,它在身体中转化成维生素A,而维生素A对眼睛正常行使功能是至关重要的。而且β-胡萝卜素还是以下蔬菜产生深橙色的原因:笋瓜、红薯、甜瓜、杏、桃和番木瓜。

  3.多吃含维生素C的蔬果

  含维生素C的蔬果是抗氧化剂。抗氧化剂可以中和氧自由基—作为正常新陈代谢过程的一部分在身体中自然形成的高活性分子。只要周围存在大量的抗氧化剂就可以有效地中和所形成的自由基。

  抑制自由基对眼睛尤为重要,因为眼睛的晶状体中有高含量的维生素C,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用,这就是我们为什么要摄入大量富含抗氧化剂的水果及蔬菜的原因。只需在日常菜单中增加西红柿、辣椒、柑橘类水果、猕猴桃、浆果和花椰菜,就可以增加维生素C的摄入量。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

葛永海副主任医师 密山市柳毛乡卫生院  内科

特别策划
近视眼
擅长近视眼专家更多
  • 邱礼新主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

    擅长领域:运用中医药治疗以下眼病,有较好疗效:葡萄膜炎、巩膜炎、视神经炎、视盘血管炎、静脉周围炎、青睫综合症、原发性开角青光眼、年龄相关性黄斑变性、高度近视视网膜退行性病变、视网膜色素变性、眼肌麻痹、眶上神经痛、过敏性结膜炎、单疱病毒性角膜炎、甲状腺相关眼病、部分眼底出血、部分视神经萎缩、部分遗传性眼病、部分围手术期眼病、部分干眼症等。

  • 高东霞主任医师南昌普瑞眼科医院

    擅长领域:眼科针药诊治角膜病、干眼病、葡葡膜炎、糖尿病视网膜病变、视神经病变及小儿斜弱视治疗训练。并擅长于青光眼、斜视、翼状胬肉、上脸下垂等手术。

  • 瞿小妹主任医师复旦大学附属眼耳鼻喉科医院

    擅长领域:小儿眼病的诊治、弱视与斜视临床、各种复杂眼肌疾病的诊治、近视眼的临床与研究工作、近视激光手术、接触镜的临床与教学、视觉疲劳、老视等诊治。

举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: