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冬瓜这样吃清热还能瘦身!

2017-02-1839健康网
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核心提示:冬瓜富含多种营养元素,包括蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素,多种维生素以及钾、钙、铁、锌等微量元素。有着丰富的营养价值。将冬瓜和合适的食材搭配,不仅吃到了冬瓜的营养价值,还有更加养生的效果呢!

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  冬瓜富含多种营养元素,包括蛋白质,膳食纤维,胡萝卜素,多种维生素以及钾、钙、铁、锌等微量元素。有着丰富的营养价值。将冬瓜和合适的食材搭配,不仅吃到了冬瓜的营养价值,还有更加养生的效果呢!

  那么冬瓜和什么搭配最好呢?下面小编就给您推荐两款海带的黄金搭配!

  冬瓜+海带 清热消暑 减肥瘦身

  中医上认为,冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、小肠、膀胱三经,能润肺生津、清胃热,还可以通利小便、消除水肿。而海带和冬瓜一样同属夏季清热解暑的食物,海带含有钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用。所以,夏季食用冬瓜,可以清热祛暑,消肿利湿。

  此外,冬瓜中的膳食纤维,有助于刺激胃肠道蠕动,与油腻食物一起食用,可防止体内脂肪堆积,有效控制体内的糖类转化为脂肪。而《神农本草经》中对于冬瓜也有这样的记载:“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。而海带的热量很低,也有改善代谢,排毒瘦身的作用。由此可见,冬瓜配海带真是黄金搭配,不仅可以清热消暑,还可以美容瘦身!

  冬瓜+蘑菇  除烦止渴 美容养颜

  冬瓜具有养胃性津、清降胃火,除烦止渴的作用。另外,冬瓜籽中的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,能够有效润泽肌肤。冬瓜还有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉。而与之搭配的蘑菇也有很好的抗氧化能力。同时,蘑菇还是维生素A的宝库,维生素D也十分丰富,蘑菇中的纤维,能够有效通便排毒,促进人体肌肤的健康。

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