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番茄有什么营养?多吃番茄好处多多!

2017-01-07 00:31:1039健康网
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核心提示:番茄是常见蔬菜的一种,番茄的别名西红柿,相信大家都知道番茄就是西红柿吧。那你知道番茄有什么营养价值吗?常吃番茄有什么好处呢?下面我们一起来看看吧!

  番茄是常见蔬菜的一种,番茄的别名西红柿,相信大家都知道番茄就是西红柿吧。那你知道番茄有什么营养价值吗?常吃番茄有什么好处呢?下面我们一起来看看吧!

  番茄有什么营养价值呢?

  1、健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

  2、降脂降压,利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

  3、清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

  4、美容护肤,治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。

  

烹饪 切菜 西红柿_15884848_xxl

  多吃番茄有哪些好处呢?

  治疗牙龈出血:牙龈经常出血的人,可把西红柿洗净作水果吃,连吃半个月左右即可。

  退高烧:榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯,混合饮服,每小时一次。

  消暑热:选用上等西红柿2个,洗净切片,加盐少许,煎汤喝。

  降血压:高血压者可在每天早上取上等西红柿2个,洗净空腹吃,有一定疗效。

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吕志超副主任医师 唐山市中医医院  呼吸内科

吕志超,男,副主任医师,擅长上、下呼吸道疾病,以及感冒、肺炎、慢性支气管炎、肺气肿、支气管扩张、慢性阻塞性肺疾病、肺间质纤维化、肺结核、肺癌、慢性肺源性心脏病等疾病。

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