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常对电脑很伤眼 眼睛干涩吃点这些小菜

原创:39健康网2016-11-22 01:18:48
专家 向专家提问 葛永海副主任医师

密山市人民医院 内科

核心提示:对于经常对着电脑的上班族来说,常常出现眼睛干涩的症状,这是因为用眼过度造成了眼睛营养流失,因此,你该给眼睛补充营养了。

  对于经常对着电脑的上班族来说,护眼非常重要,因为长时间对着电脑和熬夜都会造成眼睛营养流失,因此常常出现眼睛干涩的症状,这时候应该多吃护眼的食物。

  护眼多吃深色蔬菜

  深色蔬菜富含胡萝卜素,是维生素A的主要来源;VA又是眼睛特别喜欢的营养素。尤其深绿色和橘色蔬菜类,还含有丰富的维生素C和植物化合物质等抗氧化成分,对营养我们的身体细胞和干燥都有一定的作用。

常对电脑很伤眼 眼睛干涩吃点这些小菜

  同时,深色蔬菜都含有膳食纤维,对降脂减肥也有一定的帮助。通过简单合理的搭配,会发挥它们更高的营养价值,起到事半功倍的效果。

  眼睛干涩吃点这些小菜

  1.炝拌绿皮包菜

  绿色好心情,可能很多时候我们都会把包菜的绿色外衣剥掉丢弃,殊不知它的营养价值优于发白的心,含有更多的维生素A与胡萝卜素;炒着吃口感可能会比较硬,可以过水焯一下凉拌来吃,焯水可以软化它所含的膳食纤维,口感和消化吸收都会提高。可谓最廉价的降脂养眼菜。

  2.红白萝卜菠菜

  菠菜和胡萝卜含丰富的维生素A和维生素A原胡萝卜素,是眼睛特别喜欢的营养素;同时三种食材都含有丰富的膳食纤维,可以促进脂肪的代谢与排出,对降脂和减肥有很大的帮助;白萝卜里水分含量高,红白萝卜都含有VC,含量也不算太低,VC有养肝的作用,很适合秋季“润燥养肝护眼”。所以三者搭配能降脂、养肝、护眼从而提高了它们的营养价值。

  3.双色菜花番茄

  西兰花和番茄属于深色蔬菜都有含有胡萝卜素,同时含有丰富的VC,而菜花虽然是白色,但其VC含量极高,约是番茄与白萝卜的三倍;VA是眼睛喜欢的营养素,VC护肝最终都达到了护眼的效果;同时菜花含有丰富的膳食纤维,对降脂,减肥,预防三高都有一定的作用。

  4.白萝卜丝炒青椒

  白萝卜和青椒都含有丰富的膳食纤维,能加速肠道代谢物的排除,预防便秘,有助降脂减肥。青椒含有丰富的胡萝卜素,同时青椒和白萝卜都含丰富的VC,对“养肝明目”有很好的作用;白萝卜水分含量也高,滋养润燥很适合。注意:一定要急火快炒,即炒即食,避免过多营养素的流失。

综合
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