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秋分时节温补润肺养生系列之胡萝卜煲山药

2016-09-1439健康网
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核心提示:自立秋以来小编跟大家介绍过几道关于胡萝卜以及山药的美食了,今天小三九将胡萝卜与山药结合一起,为大家带来一道美味的胡萝卜煲山药,下面我们一起来看看哈!

食材:胡萝卜山药、瘦肉、生姜、适量盐

做法:

1、先将瘦肉、生姜洗干净,以备用

2、胡萝卜跟山药先去皮洗净

3、接着就把胡萝卜跟山药切成块状

4、切好的山药要先用清水浸泡着,以防止变黑

5、砂锅中加入适量清水,然后把材料放进锅中,就可以直接煲汤啦

6、大概煲一个小时即可加入适量调味料就可以出锅啦

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小编提示:

1、山药具有滋养强壮、助消化的功效,具有防治糖尿病的作用。

2、山药还可延缓衰老、降血压等作用,在秋季可多食用山药,健脾益胃的功效明显。

3、胡萝卜含有大量胡萝卜素,具有防癌抗癌的作用,能够增强人体免疫功能。

4、这两种功效明显的食材一起煲汤具有很强的食用功效,是秋季的一道简单又有营养的家常汤哦!


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