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十大补钙食物竟没有排骨汤

2016-08-0539健康网
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核心提示:补钙的方法有很多,通过合理的饮食搭配不仅能让孩子吸收充足的钙,也能保证营养的均衡。不少家长秉着“吃哪补哪”的观念,认为排骨汤中含有丰富的钙。其实,在含钙高的食物排名中,前几位并没有排骨汤的身影。

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  在我们的身体中,钙占了体重的2%,它是构成人体骨骼和牙齿的重要元素。1-3岁是孩子生长的关键时期,这段时间孩子对钙的需求也非常大,单纯的母乳喂养是远远不够的。一旦发现孩子有多汗、哭闹、睡眠不好等缺钙的现象,家长一定要给孩子及时补钙。

  补钙的方法有很多,通过合理的饮食搭配不仅能让孩子吸收充足的钙,也能保证营养的均衡。不少家长秉着“吃哪补哪”的观念,认为排骨汤中含有丰富的钙。其实,在含钙高的食物排名中,前几位并没有排骨汤的身影。下面就来看看十大补钙食物都有哪些吧。

  1. 芝麻酱

  万万没想到,看似不起眼的芝麻酱,含钙量比牛奶还要丰富,每100克芝麻酱中就含有1057毫克钙。此外,芝麻酱还富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。

  在食用上,家长们可以将芝麻酱作为配料,同面条、饼类、肉类等搭配,有助于孩子骨骼、牙齿的发育。

  2. 虾皮

  虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,因此也有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径。

  在饭菜中放适量虾皮,或用虾皮给孩子做些辅食,不仅能补钙,还能提高孩子的食欲,减少偏食哦。

  3. 牛奶

  作为大众眼中的补钙能手,牛奶仅排在了第三位。不过,这并不能掩盖牛奶营养丰富的事实。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,能利于钙的吸收。此外,牛奶中铁、锌、铜、锰等矿物质的含量也很多。

  对于没有太多时间和不想下厨家长们来说,给孩子喝牛奶是帮他们补钙的不二选择。

  4. 乳酪

  乳酪是奶制品中的含钙冠军,每100克乳酪中的钙含量为659毫克,并且这些钙很容易被孩子吸收。乳酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,也有利于维持肠道菌群的稳定。需要注意的是,乳酪含有的热量和脂肪都较多,一定要节制食用。

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