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糖尿病人可以吃水果吗?要注意哪些饮食事项?

2016-07-3039健康网
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核心提示:炎热的夏季,出汗多,需要补充大量的水分,水果成为我们除了水之外最好的选择。但是水果含糖量成分大,糖尿病人可以通过吃水果来补充水分吗?难道糖尿病患者就要因为水果的含糖度而错过美味养生的水果吗?下面跟着小编一起去看看吧!

  炎热的夏季,出汗多,需要补充大量的水分,水果成为我们除了水之外最好的选择。但是水果含糖量成分大,糖尿病人可以通过吃水果来补充水分吗?难道糖尿病患者就要因为水果的含糖度而错过美味养生的水果吗?下面跟着小编一起去看看吧!

  按含糖量和生糖指数由低到高,建议大家如下选择:

  1、推荐选用

  每2两水果中含糖量少于10克的水果,包括青梅青瓜西瓜椰子水、橙子柠檬葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、橄榄等。

  此类水果每2两可提供20~40千卡的能量,糖尿病人可以选用。

  2、慎重选用

  每2两水果中含糖量为11~20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、柚子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50~90千卡能量。糖尿病病人宜小心选用,每天可以吃一种中的一只。

  3、不宜选用

  每2两水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,其含糖量甚高,糖尿病病人最好不吃,另外果脯也应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣等,此类水果每2两提供的能量超过100千卡,也不宜食用。

  另外,不少蔬菜每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,在血糖控制不理想又嘴馋的时候,糖尿病人可以作为代水果食用。

  糖尿病患者吃水果要注意哪些事项呢?

  1、血糖控制理想即可适量吃

  当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,并发症控制良好,这是所有糖尿病人能不能吃水果的先决条件。

  2、水果进食时间有讲究

  水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。专家提醒,糖友最好不要在餐前或餐后立即吃水果。

  3、进食次数有讲究

  糖尿病人每天进食水果的量是固定的,专家建议,每天进食的水果可以分开两次吃,比如上、下午各吃100克,这样既能防止血糖波动过大,也能给糖友解解馋。

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