芒种清补系列之清甜绿豆百合粥

食材：绿豆、百合、干抗菊花、冰糖

做法：

1、先将材料洗干净，绿豆和百合用清水浸泡20分钟

2、把泡好的绿豆跟百合，还有菊花一起下锅煲

3、先开大火煮开，之后调小火煲一个小时（如用高压锅烹煮，时间则缩短一半）

4、最后再下冰糖煲半个小时即可出锅

小编提示：

1、由于加了百合、菊花，所以这款粥也会更加清甜。

2、绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。

3、百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

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