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身体中的常量元素要怎么补充?

2016-05-0539健康网
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核心提示:对于常量元素很多人并不了解,它是指有机体内含量占体重 0 . 01 %以上的元素,包括钙、磷、钾、钠、硫、氯、镁七种。虽然它在人体中的占比不多,但是一旦缺乏,也会给身体带来严重的影响,所以我们绝对不能忽视这些常量元素。

  我们身体中的常量元素包括钙、磷、钾、钠、硫、氯、镁七种,它们是构成人体组织的重要成分。但是它们每天会通过各种方式代谢出去,所以我们必须通过膳食给予补充。哪些食物能供给身体中的常量元素呢?

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  如何补充常量元素?一、补钙的食物

  1. 各种乳类及其乳制品:牛、羊奶及其奶粉乳酪酸奶、炼乳。

  2. 豆类与豆制品:黄豆毛豆、扁豆、蚕豆豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

  3. 海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

  4. 类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

  5. 蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻等。

  6. 水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干等。

  如何补充常量元素?二、补磷的食物

  磷的的主要来源有可可粉、棉籽粉、鱼粉、花生粉、西葫芦子、南瓜籽、米糠、大豆粉、向日葵、麦麸。良好来源有牛肉、干酪、鱼、海产品、羊肉、肝、果仁、花生酱、猪肉、禽肉和全谷粉。

  另外,还有面包谷物、干果、蛋、冰淇淋、牛奶、大多数的蔬菜和白面粉也含有磷。

  如何补充常量元素?三、补钾的食物

  含钾丰富的食物:鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。

  注意:对于急、慢性肾功能不全,尿少或无尿的患者,食用钾后不能及时被排出,所以休克或肾上腺功能不全等不仅不能补钾,而且要控制钾的摄入量。

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  如何补充常量元素?四、补钠的食物

  1. 谷类:全谷类、小麦肧芽。

  2. 奶类:各种调味乳奶。

  3. 肉类:鹅肉、沙丁鱼。

  4. 豆类:红豆、绿豆。

  5. 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)尚有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。

  6. 水果类:香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。

  7. 别的:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌成品。

  如何补充常量元素?五、补氯的食物

  食盐、海带及各类海藻、橄榄、茶等。

  如何补充常量元素?六、补镁的食物

  1. 含镁最高的食物:紫菜,每100克紫菜中含镁460毫克。

  2. 谷类:谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面,燕麦,通心粉,烤马铃薯。

  3. 蔬菜:冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇。

  4. 豆类:黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐。

  5. 水果:杨桃、桂圆、核桃仁。

  6. 其他:虾米、花生、芝麻,海产品等。

  如何补充常量元素?七、补硫的食物

  大多数的食物中都有硫元素,临床上很少发现人有硫缺乏现象。

常见症状:慢性肾功能不全 水肿

并发症状:高血压 贫血

相关检查:尿常规 尿液细胞学检查

推荐用药:氢氯噻嗪片

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