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吃蘑菇对抗皮肤癌

2016-04-13贝太厨房
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核心提示:据英国《每日邮报》近日报道,美国桑福德医学研究所专家发现,海藻和蘑菇中富含一种稀有糖类,可有效对抗皮肤癌。

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  据英国《每日邮报》近日报道,美国桑福德医学研究所专家发现,海藻蘑菇中富含一种稀有糖类,可有效对抗皮肤癌

  这种稀有糖类被称为L-岩藻糖,先前已被证实和某些癌症及炎症存在关联。L-岩藻糖可为细胞表面的蛋白质提供保护,进而阻止发生炎症并及时转移健康细胞。近日这项研究发现,这种稀有糖类对抑制皮肤癌(黑色素瘤)效果显著,可有效抑制黑色素瘤扩散。摄入L-岩藻糖不仅可影响肿瘤本身,还可改变肿瘤生长的微环境,该发现对预防皮肤癌的研究十分有利。

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