问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

清肺净血黑木耳

2016-03-05 00:54:03贝太厨房
栏目关注:
核心提示:雾霾天越来越多,保护好自己的肠胃和肺显得那么紧迫和重要,除了必要的措施,饮食上也应注意,多吃一些清肺的食品。众多食材中,黑木耳的清肺、净化血液功能是最为出众的,就像天然吸尘器。

  雾霾天越来越多,保护好自己的肠胃和肺显得那么紧迫和重要,除了必要的措施,饮食上也应注意,多吃一些清肺的食品。众多食材中,黑木耳的清肺、净化血液功能是最为出众的,就像天然吸尘器。

  黑木耳是一种营养丰富的食用菌, 因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名黑木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾。如果你有在家里常备一些干货的习惯,我想一定少不了黑木耳的身影,因为它易于保存易于烹饪。黑木耳用水泡发后,不论是做凉拌菜,还是炒菜、煮汤;不论是作为菜肴的配角还是主角,都有出众的表现。京菜中的“木须肉”,川菜中“鱼香肉丝”,西北菜中的“臊子”……都代表了黑木耳的身价。

  黑木耳色泽黑褐,质地呈胶质状透明,薄而有弹性。黑木耳本身无味的个性,加之其劲道的口感,和其他食材搭档既不会抢了别人的风头,也不会失去自己的特色,值得称赞。除了在烹饪中的好表现,黑木耳在营养价值方面的表现也不俗。

  食品中的阿司匹林

  黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质,具有抗血小板聚集作用,这一点与每天服用小剂量的阿司匹林功效相当。同时,黑木耳还能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结,对于血栓或动脉硬化患者有辅助的食疗作用,有冠心病或其他心脑血管疾病的人不妨经常性地食用一些黑木耳。

  天然的吸尘器

  黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。如今令人堪忧的空气质量,雾霾深重的天气,可以吃一些黑木耳,帮助身体清理废物。

  优质的补血药丸

  黑木耳被营养学家誉为“素中之荤” ,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的,因其含铁量高,所以是一种天然补血食品,女性在经期结束后可以用黑木耳和红枣一起煲汤饮用,对调养身体和美颜肤色都有很好的作用。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  

中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。

特别策划
动脉硬化
  • 活血通脉片

    行气活血,通脉止痛。用于冠心病、心绞痛,气滞血瘀证。[详细]

    去看看 ¥20.5
  • 复方氨基丁酸维E胶囊

    用于脑动脉硬化症、脑中风后遗症、脑外伤后遗症及脑功能衰退等。[详细]

    去看看 ¥180.0
  • 长春胺缓释胶囊

    1.本品用于治疗衰老期心理行为障碍(如警觉性和记忆力丧失、头晕、耳鸣、时间与空间定向力障碍、失眠)。2.也可用于急性脑血管病及脑外伤后综合征。3.可用于治疗缺血性视网膜疾病。耳、鼻、喉科治疗方面,可用于治疗耳蜗前庭疾病。[详细]

    去看看 ¥55.67
擅长动脉硬化专家更多
  • 姚欣艳副主任医师湖南中医药大学附属第一医院

    擅长领域:对短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、蛛网膜下腔出血、颅内动脉瘤、颅内血管畸形、颅内静脉窦血栓形成、三叉神经痛、特发性面神经麻痹、偏侧面肌痉挛、急慢性格林巴利综合征、各种神经痛、急性脊髓炎、脊髓压迫症、脊髓空洞症、脊髓亚急性联合变性、中枢神经系统各类感染性疾病、视神经脊髓炎、多发性硬化、帕金森病、肝豆状核变性、特发性震颤、肌张力障碍、运动神经元病、多系统萎缩、癫痫、癫痫持续状态、偏头痛、紧张性头痛、阿尔茨海默病、血管性痴呆、脑性瘫痪、缺血缺氧性脑病、脱髓鞘脑病、皮层下动脉硬化性脑病、遗传性共济失调、重症肌无力、周期性麻痹、进行性肌营养不良、炎性肌病、睡眠障碍、眩晕症、神经症、自主神经功能不全、雷诺病、全身性疾病所致神经系统病变、中毒和药物不良反应所致神经系统疾病、高血压病、冠心病、糖尿病等有丰富的临床经验。

  • 黄明清住院医师中山大学孙逸仙纪念医院

    擅长领域:擅长甲状腺各种良恶性病变如结节性甲状腺肿、甲状腺腺瘤、各种类型甲状腺癌、甲亢、甲减、慢性淋巴细胞性甲状腺炎、亚急性肉芽肿性甲状腺炎等的规范化治疗;甲状旁腺瘤、原发及继发性甲状旁腺增生的治疗;腹主动脉瘤、髂动脉瘤、主动脉夹层、动脉硬化闭塞症、血栓闭塞性脉管炎、下肢深静脉血栓形成、静脉曲张等血管疾病的规范化及个体化治疗。

  • 申刚副主任医师广州市儿童医院

    擅长领域:1、血管瘤、血管畸形的治疗 2、选择性输卵管造影及输卵管介入再通术(不孕症);输卵管积水介入栓塞(提高试管婴儿成功率、降低宫外孕风险);输卵管妊娠;输卵管堵塞性不孕症的介入治疗 3、妇科疾病(子宫肌瘤,子宫腺肌病、宫颈癌、产后出血、盆腔瘀血综合症、胎盘植入、瘢痕妊娠、宫颈妊娠、妇科肿瘤)的介入治疗, 4、视网膜母细胞瘤、肝母细胞瘤、肝癌、肝血管瘤、肾母细胞瘤、神经母细胞瘤、横纹肌肉瘤的介入治疗、儿童食道狭窄的球囊扩张和支架置入治疗及血管性疾病,如布-加氏综合症、急慢性动/静脉血栓栓塞、血管狭窄、肾血管性高血压、血管破裂出血的介入诊断与治疗等 5/血管疾病(动脉硬化闭塞症、糖尿病足、深静脉血栓)的介入治疗。

举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: