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大寒节气吃什么 注重温补益肾

2016-01-20 00:53:3839健康网
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核心提示:大寒节气吃什么?大寒是二十四节气中最后一个节气,这时寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中最冷的时期。寒气最伤肾,而肾虚则会导致畏寒怕冷、容易生病。此时吃一些温补益肾的食物,可以祛病强身。

  大寒是二十四节气中最后一个节气,这时寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中最冷的时期。寒气最伤肾,而肾虚则会导致畏寒怕冷、容易生病。此时吃一些温补益肾的食物,可以祛病强身。大寒时节也是身体为来年春天储存能量的时候,因此在饮食滋补上是非常需要注意的。

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  大寒时节,选择以下6种食材,能补肾驱寒:

  1.黑芝麻

  黑芝麻是补肾的“佼佼者”,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著,对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

  2.黑木耳

  黑木耳在中国餐桌很常见,它的养生作用深入人心。研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃;另外,黑木耳还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。

  3.黑豆

  黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

  4.秋葵

  秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜。男性勃起力度与血液流通有直接关系,秋葵含有丰富的蛋白质能使血液流通更加顺畅。秋葵还含有丰富的维生素A,而维生素A与精子的数量和质量密切相连。

  5.乌鸡

  乌鸡被称为“名贵珍禽”,富含蛋白质、B族维生素、氨基酸和多种微量元素,它的胆固醇和脂肪含量却很低。而花旗参具有益气、养胃、生津功效,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。两者结合可谓“强强联手”,喝上这碗汤,可以帮助女性气血循环,让你的脸色红润,益气血、退虚热。

  6.生蚝

  海鲜中的一种,含锌,有助于合成男性荷尔蒙,维持摄护腺正常运作,生吃是保留蚝内的锌的最佳方法。其他如龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵、贝壳类、海藻类等等也不错。

  小贴士:大寒做好补肾养肾,注重饮食,不仅能增强人体抵御寒冷的能力,而且还可提高人体免疫力和抗病力,所以,要顺应自然界万物封藏的规律和人体内阳气潜藏的规律,护好肾脏,能延缓衰老。

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林卫忱副主任药师 黑龙江省密山市中医院  内科

在国际医药卫生文献《发表特殊人群的合理用药》

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