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什么人不能喝牛奶 尿石症患者睡前饮用有危险

2015-11-22 00:31:53生命时报
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核心提示:什么人不能喝牛奶?除了乳糖不耐的人还有尿石症患者。牛奶中含钙较高,通过肾脏时容易形成结石,尿石症患者睡前不宜饮用。

  尿石症是泌尿系统多发病,而且吃的食物越精,尿石症的发病率越高。我们虽然不能完全杜绝尿结石,但可以通过饮食调节控制尿石症的发生,尤其要注意的是睡前别喝牛奶,还要少吃甜食。

  入睡后,尿量减少,尿液浓缩。肾结石绝大多数由草酸钙成分组成,结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。由于牛奶中含钙较高,饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如果此时尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易形成结石。因此,在这个时间最好不要喝牛奶,更不要在喝牛奶的同时进食有草酸成分的食物,如菠菜葡萄、可可、巧克力等。另外,还要多饮水,以临睡前饮水500毫升,起床排尿后再饮水200毫升为宜,日常每天要分时多次饮水,以保证尿量在2500~3000毫升左右,这对预防尿路结石大有好处。凡含杂质钙盐过多的水,要净化、煮沸后才能饮用。甜食也是结石的“帮凶”,因为甜食中主要成分是糖,服糖过多后,尿中钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加。尿酸度增加,可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀,促使结石形成。

  饮食上,除了限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜,也要避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒等。

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