首页 > 饮食 > 营养指南 > 食物营养 > 正文
综合
问医生

七月普遍高温 多喝海带汤降暑

2015-07-0339健康网阿佘靓汤
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:进入七月,迎来一年中最热的两个月,岭南地区也普遍高温,酷暑难耐。夏日炎炎,喝清汤降暑是广东一大特色,故今日特别推荐一款适时的养生汤饮:绵茵陈海带煲排骨。

推荐阅读:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

在水中加一种东西,喝了可以让你年轻10岁,想知道它是什么吗?关注微信号 39减肥健身学院(长按可复制),回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀,还能学习各种保持身材方法!

24290478_xl

  材料

  绵茵陈30克(中药房有售)、海带50克、猪排骨400克、生姜4片

  步骤

  绵茵陈、海带分别浸泡,绵茵陈用煲汤 袋装好;

  猪排骨洗净,切段,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改为文火煲约两小时,下盐便可。

  此为4-5人量。

  功效分析:

  绵茵陈又名绵陈、茵陈,为清热燥湿类中药,亦是广东民间众所周知的清热利湿的入药入汤药材,虽然价廉,但功效显著。中医认为它性寒,味苦、涩,归肝、脾、胃、胆经,具有清湿退热、利胆去黄的功效。现代药学分析认为它有利胆、利尿、降血压、保肝、抗菌、解毒、驱虫的作用。珠三角一带入夏以来连连暴雨,湿气尤其重,用它来调理身体有很好的效果。

  海带既有“海上之蔬”的美誉,又有“含碘冠军”之称,它所含的营养特别丰富,同时对抗衰老、抗癌、降脂、增强骨质、预防甲状腺肿大、糖尿病慢支等有一定作用,的确是一种长寿食品,在日本十分受推崇。中医认为它能清热解毒、软坚散结,尤其适于夏日入汤之用。

  绵茵陈海带煲排骨清润可口,有清热、去湿、利水的功效,为初夏时的家庭靓汤。

综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

我要认证确定

您的评论发表成功!
评论需要审核才能正常显示

确定

特别推荐

更多>>
精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
减肥 保健 育儿 美容 问答 一周健康热点 饮食热文排行 栏目推荐 热点 百科 养生 疾病 推荐 热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2018 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈