夏季五大食物“黑名单”

　　冰淇淋

　　冰淇淋是典型的高脂肪、高热量食品，多数还含有大量饱和脂肪酸，甚至是反式脂肪，对健康不利。并且饭前吃冰淇淋，还容易影响食欲，导致营养不良。

　　烧烤

　　烧烤架上每百平方厘米含细菌高达170万个，这一数字甚至比马桶坐垫上的高出124%。不仅如此，高温烧烤会产生杂环胺，而杂环胺与乳腺癌、结肠癌、胃癌、前列腺癌等多种癌症有关。

　　冰镇饮料

　　天气炎热时，痛痛快快喝一杯冰镇饮料，是很多人的乐事。但一冷一热，肠胃很难快速适应，可能会引起胃肠道痉挛性收缩，导致腹痛、腹泻等症状。他提醒，可以少量喝一些冰镇饮料，但要注意慢慢喝，让肠胃有一个适应过程。

　　麻辣烫

　　路边摊麻辣烫的原料很难保证新鲜、卫生，并且绿叶蔬菜反复煮，也会产生亚硝酸盐。夏天湿气重，最好避免吃辛辣、油腻食物，饮食宜清淡。

　　散装啤酒

　　扎啤保质期一般较短，且需要在3℃～8℃时保存，而市场上出售的散装扎啤，实际上是普通的鲜啤酒，即未经过巴氏杀菌的啤酒。如果大排档的卫生环境不达标，就很容易出问题。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。