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葡萄+枸杞 女人补血的良品

2015-06-2939健康网
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核心提示:枸杞含天然多糖、多种维生素,磷、铁等营养元素,其铁含量比牛排还高。而葡萄含维生素C,与铁质搭配食用是补血良品。

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  枸杞

  枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝……明目安神,令人长寿。枸杞全身都是宝,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

  此外,对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。而现代医学研究更是表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

  葡萄

  葡萄含葡萄糖、果糖,少量蔗糖、木糖,酒石酸、草酸、柠檬酸等多种营养成分。葡萄中含的含有类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃生津等功效。历代中医均把它奉为补血佳品。

  葡萄+枸杞=补血良品!

  因为枸杞含铁质较为丰富,且葡萄含有较多的维生素C,与铁质搭配食用,是补血的良品。

  此外,二者相互搭配还能够美容护肤,更有精益明目的功效。

  下面推荐一款适合女性补血护肤的食谱——葡萄干蒸枸杞。

  主料:葡萄干30克,枸杞子 30克。

  做法:

  1、将葡萄干和枸杞子清洗干净,沥干水分;

  2、将两样材料放入碗中,放入蒸锅中蒸20分钟即可。

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