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DIY两款果蔬沙拉 夏季减肥美容的好助手

2015-06-1439健康网
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核心提示:炎炎夏日,不想接触厨房的炙烤与火热,那么女生们和39健康小编一起来学习几道营养健康,又能够减肥美容的果蔬沙拉吧!

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  果蔬沙拉的做法很是简单,同时又能够充满自身的创意。在炎热的夏季,果蔬沙拉大多不必加热,可以让女生们免受厨房的油烟和闷热之苦,而且,蔬果沙拉保留住了食物中的营养,有很好的减肥、美容养颜的效果。

  缤纷蔬菜沙拉  

  材料:适量的胡萝卜、洋葱、黄瓜黑木耳以及少许的橄榄油、黑胡椒和盐。

  制作方法:

  1、把黄瓜、洋葱洗净,用刀切成丁;

  2、洗净胡萝卜和黑木耳,先用水焯熟,然后再切成小;

  3、拿碗装起胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳,倒入适量的橄榄油,搅拌一下,再加入适量的盐和黑胡椒调味即可。  

  营养分析:

  黄瓜里含有黄瓜素可以帮助肝脏排毒、排出肾脏代谢物,而且还可以利尿。黑木耳能够吸附肠道里面的杂质,帮助血液的净化。胡萝卜可以使血液中汞的浓度降低。这些蔬果沙拉减肥食谱有很好的饱腹感,有助于减肥瘦身!

  芒果优格沙拉

  材料:原味低脂优格一罐,芒果半个,柠檬汁适量,西洋芹两片,红甜椒半个,黄甜椒半个,小黄瓜一条,水煮蛋一个,盐、黑胡椒粒少许。

  制作方法:

  1、西洋芹刨除外层粗纤维,洗净切长条状,煮少许水川烫芹菜,取出泡冰开水;

  2、红黄甜椒分别洗净切长条状,小黄瓜洗净对切开切长条状,白煮蛋去壳对切开;

  3、西洋芹、小黄瓜、红黄甜椒分别摆放盘子四边,中间放置水煮蛋。芒果加优格一起放果汁机打成优格酱汁,滴上适量柠檬汁,优格酱淋在准备好的蔬菜上;

  4、水煮蛋上洒少许盐巴、黑胡椒粒,优格比较浓稠量也太少可能不好打。可以加少许优酪乳一起打,或者芒果切丁放在过滤网上,用汤匙挤压成泥,再加入优格,这种做法会有果粒。

  营养分析:

  低脂优格是做减肥沙拉的好选择,美味低热量又健康,加入芒果芹菜黄瓜和鸡蛋都是一些减肥的食物,并且容易增加饱腹感。

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