首页 > 饮食 > 营养指南 > 谷薯豆 > 正文
综合
问医生

减肥又要充饥怎么办?可吃薯类食物含脂量少

2015-06-1339健康网
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:夏季减肥的美女们又犯愁了!每天希望少吃一点,但是又好饿,吃了东西又担心会发胖!怎么办才好?其实,有一类食物在充饥的食物中脂肪含量是最少的——薯类食物。想要减肥又要充饥的美女们来试一下吧!

<a href=

  马铃薯、红薯芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它比谷类含有较多的水分和膳食纤维,比一般的蔬菜,它又含有较高的糖类。

  薯类脂肪含量少

  淀粉是碳水化合物的重要来源,它所提供的能量占人体总能量的60%~70%。在每100克干薯类食物中含有76~81克的碳水化合物,因此薯类可以作为充饥的食物。吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。

  吃薯类食物有饱腹感

  薯类含有一种特殊的淀粉,叫做抗性淀粉,属于食物纤维类。这种淀粉具有耐受消化酶的作用,食用后在胃内停留时间较长,只有在大肠内被双歧杆菌、乳酸杆菌等益生菌发酵降解,有增强结肠运动的功能,可以防治便秘。因此,人们吃薯类食品后,饱腹感增强,不容易饥饿。

  薯类食物可促进消化

  每100克干薯中含有1.5~2.0克膳食纤维,是谷类稻米的1~2倍。薯类食物中所含有的纤维素、半纤维素、果胶等膳食纤维,能够有效刺激肠道,促进排便。

  薯类合理搭配更减肥

  薯类的摄入并非多多益善,还是要控制薯类的摄入量,并相应减少主食的摄取,摄入时,可按薯类与主食3:1~4:1的重量比控制。

  拒绝油炸薯类!

  注意:经过高温油炸的薯片、薯条,是导致热量过剩、引发肥胖的不良食物,而且这些油炸薯片往往属零食,并非正餐。要采取煮、蒸、炖等烹调方法,薯类就是美味与营养兼得的减肥食品。

四磨汤口服液

顺气降逆,消积止痛。用于婴幼儿...[详细]

¥17.9购药

综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

我要认证确定

您的评论发表成功!
评论需要审核才能正常显示

确定

特别推荐

更多>>
精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
减肥 保健 育儿 美容 问答 一周健康热点 饮食热文排行 栏目推荐 热点 百科 养生 疾病 推荐 热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2019 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈