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早晨空腹喝水不对!

2015-06-09健康时报
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核心提示:有人提议第一杯水应喝淡盐水, 北京安贞医院心内科的主任医师马涵英提醒,对于高血压、冠心病等需要控制盐摄入量的患者、肾功能不好的人的确不宜饮用,并且正常人经常服用淡盐水,还有可能导致盐的摄入量超标。

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  早起喝水受到质疑!网上传言:早起空腹喝凉开水,时间长了会让人身体困乏、胸闷气短、记忆力减退。其解释为,早上需要阳气运行气血,空腹喝凉开水,会克火抑阳,损坏体质,即使是喝温开水也不行。”

  这种说法对吗?

  事实上,这种说法不够准确。水对气血的运行很重要,适量、适时地饮用不会影响气血运行。至于“空腹喝凉开水,会克火抑阳,损坏体质”的说法是有道理的。这是因为早上是阳气升发的开始,此时空腹喝水可刺激蠕动、防止便秘,但如果喝凉水,对脏腑的阳气会产生一种不良刺激,时间久了不利健康。

  5个喝水坏习惯,你有吗?

  坏习惯1:每天喝水不够6杯。

  疏忽了喝水,长此下去,膀胱和肾都会受损害。《中国居民膳食指南》建议,在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人,建议每天最少饮水1200毫升,大约6杯的量。如果活动量大,出汗多,则相应增加喝水量,及时补水。

  坏习惯2:喝饮料代水。

  白开水没味,还是喝饮料吧。用饮料代水,无异于花钱买身病,会降低食欲,影响消化和吸收。喝有味儿的水,也要根据自身体质,适当改善。比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁,能够促进肠道蠕动;而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁,多喝暖胃的红茶、姜糖水。

  坏习惯3:吃咸了喝饮料“换换口味”。

  如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是纯水和柠檬水,尽量不要喝含糖饮料和酸奶,因为过量的糖分也会加重口渴的感觉。淡豆浆也是一种很好的选择,其中90%以上都是水分,而且还含有较多的钾,可以促进钠的排出,且口感比较清甜。

  坏习惯4:睡前不喝水。

  睡前不宜喝太多水,但可以稍微抿上两口,尤其是老人。当人熟睡时,由于体内水分丢失,造成血液中的水分减少,血液黏稠度会变高。临睡前适当喝点水,可以减少血液黏稠度,从而降低脑血栓风险。

  坏习惯5:自来水一烧开就喝。

  国人喝白开水是种好习惯,但是你知道吗?水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议,烧水时,不妨采取三步走:首先将自来水接出来后先放置一会再烧;水快开时把壶盖打开;最后,水开后等3分钟再熄火,就能让水里的氯含量降至安全饮用标准,是真正的“开水”。

  早晨起来到底该喝什么水?

  有人提议第一杯水应喝淡盐水, 北京安贞医院心内科的主任医师马涵英提醒,对于高血压冠心病等需要控制盐摄入量的患者、肾功能不好的人的确不宜饮用,并且正常人经常服用淡盐水,还有可能导致盐的摄入量超标。

  那么蜂蜜水呢?北京友谊医院营养科主任洪忠新解释,蜂蜜水是有润肠通便的好处,不过最好不要空腹喝。因为蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,会升高血糖,冲击食欲,影响早餐摄入。另外,蜂蜜中的果糖要经过代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用,这样就失去了清晨第一杯水清扫体内废弃物的作用,起床后最好不要空腹喝蜂蜜水。

  因此,建议早起后喝温开水,即烧开的水自然冷却至30℃~35℃,一般喝着不烫嘴,肠胃不感觉刺激即可。与凉白开相比,温开水接近体温,容易被人体吸收。需要提醒的是,早晨空腹喝水不宜多饮,一杯足以达到保健效果,否则会加重胃肠负担,妨碍食物的消化。

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