首页 > 饮食 > 食疗养生 > 日常调理 > 正文
综合
问医生

全国爱眼日 推荐两道护眼家常菜

2015-06-0639健康网
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:6月6日是全国爱眼日,你保护好自己的眼睛了吗?教你做两道家常菜,护眼明目,让你的眼睛更加健康。

推荐阅读:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

在水中加一种东西,喝了可以让你年轻10岁,想知道它是什么吗?关注微信号 39减肥健身学院(长按可复制),回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀,还能学习各种保持身材方法!

  6月6日是全国爱眼日。眼睛对我们之重要自是不必多说。无论是孩子经常看书学习,还是在电脑桌前辛勤工作的电脑一族,日常用眼过度,经常会感觉眼睛干涩,难受。这个时候,一定要注意对眼睛的保护。

  今日,39健康饮食编辑就给大家推荐两款护眼家常菜,十分简单易做。大家一起来学习一下吧!

蔬菜 <a href=

  西兰花炒猪肝

  食材:猪肝100克,西兰花200克,绍酒、酱油、葱段、、姜末、精盐、味精生粉各适量。

  做法:

  1、猪肝洗净后切成小片,放入碗内,加精盐、味精、绍酒、酱油拌匀,再拌入生粉拌匀备用;

  2、将西兰花洗净切成小杂,用滚水氽熟,沥干水备用;

  3、武火烧锅下油,爆香葱姜,放入猪肝,炒至将熟时,倒入西兰花,翻炒;

  4、加入适量盐、味精,翻炒匀透,烧上少许熟油,装盘即成。

  功效:西兰花所含有的抗氧化剂异硫氰化物可以避免眼睛受到阳光中紫外线的伤害。西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。此外,猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。

  枸杞肉丝

  食材:枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋10克,猪油100克,各种佐料适量。

  做法:

  1、将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞子洗净备用;

  2、热锅放油,待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒;

  3、加入适量料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。

  功效:枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

我要认证确定

您的评论发表成功!
评论需要审核才能正常显示

确定

特别推荐

更多>>
精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
减肥 保健 育儿 美容 问答 一周健康热点 饮食热文排行 栏目推荐 热点 百科 养生 疾病 推荐 热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2017 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈