保持肠道健康要注意饮食两个“量”

　　5月29日是世界肠道健康日。肠道作为人体最大的免疫器官和最大的排毒器官，对于人的健康有着非常重大的影响。如果一个人的肠道不好，那么这个人的身体状况应该也比较差。

　　那么如何保持自己的肠道健康呢？这就要求我们在日常饮食的时候要注意两个“量”——进食的饭量和饮食的食物质量。

　　为什么说要注意进食的饭量呢？

　　试想一下，如果每天我们总是在吃，每餐都吃得大腹翩翩，撑得饱嗝乱喷，你是不是觉得心里和生理都满足了？但是，机器还有累趴下的时候呢！肠道不是收缩自如的机器，长时间让我们的胃肠道高负荷运转，早晚会把它累出问题的。

　　中医对肠道有个重要的论断，叫做“实而不能满”。所以说，早在很多年前，我们的先人们就注意到了肠道的重要性，告诫说保持肠道健康就要控制进食量，不能吃太满了。此外，如果进食过多，还会产生大量毒素，进而损伤肠道。并且，进食过多还可能会增加心肾负担，增加罹患高血压、糖尿病的风险。所以要保持肠道健康，就要注意吃饭的量，按照现代健康营养理论的说法，吃饭吃到八分饱就可以了。

　　如何注意饮食的食物质量？

　　一些有害身体健康的食品肯定是要拒绝的！其次，要看我们的肠道对于食物的吸收能力。肠道最喜欢的食物是低毒素，高膳食纤维食品。

　　一切高蛋白类食物都属于高毒素食物，如果饮食长期以高蛋白、高油脂(大鱼大肉)为主，小肠便会来不及消化，从而加重大肠的工作量，延长了肠道的排空时间，使得肠内有害菌的繁殖机会将大大增加，抑制体内的益生菌生长。而且现在已经证实，大肠癌、大肠息肉都与这些食物过量有关。

　　但是膳食纤维则对肠道有很好的作用，不仅促进肠道蠕动加快粪便排出，而且能抑制肠道内有害细菌的活动，加速胆固醇和中性脂肪的排泄，有利于肠道内微生态环境的稳定。所以平时保持肠道健康，可以多吃一些全谷类、薯类、豆类、蔬菜瓜果等食物，因为它们都是高膳食纤维的食物。

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