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橙子疏肝降胆固醇 推荐两款自制橙子饮品

2015-05-19 00:12:1039健康网
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核心提示:橙子性凉,味甘、酸,归肺、胃、肝经。橙子属芸香科,常绿小乔木柳橙的果实,富含维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等成分。

  橙子又叫金环、黄果,原产于中国东南部,是世界四大名果之一。橙子有清除燥热、生津止渴、疏肝理气、化痰止咳的功效。现代研究证明,橙子中含有丰富的维生素,能增加机体抵抗力,增加毛细血管弹性,降低血中胆固醇;橙子所含的纤维素和果胶物质,可以促进肠胃蠕动,有利于清肠通便。下面推荐两种简单的自制橙子饮品。

橙子柠~1

  红枣橙子饮

  原料:红枣5颗,橙子1个。

  做法:

  1.橙子去皮,放入榨汁机中榨取汁液;

  2.红枣去核洗净,放入炖锅中,加适量清水,大火烧沸,再用小火煮十分钟,将橙子汁加入;

  3.去渣留汁,每日数次,代茶饮用。

  功效:益气养血,美容。适用于气血亏损、美色枯黄等症状。

  开胃柳橙酒

  原料:柳橙600克,红酒50克,冰糖适量。

  做法:

  1.柳橙洗净晾干,切成2毫米左右的薄片;

  2.以一层柳橙片,一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

  3.再倒入白酒,然后封紧瓶口,置于阴凉处,浸泡3个月后,开封滤渣装瓶饮用即可。

  功效:增进食欲,预防感冒,消除疲劳。

  健康小贴士:

  1.饭前或空腹时不宜饮用橙子汁,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,造成肠胃不适;

  2.喝豆浆的同时最好不要再吃橙子。因为橙子中的鞣酸会影响人体对豆浆中的蛋白质和钙的吸收;

  3.虾和橙子不宜同食,因为虾富含钙,橙子含有鞣酸,先后食用会结成不易消化的鞣酸钙,易刺激肠胃,出现呕吐等现象。

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吕志超副主任医师 唐山市中医医院  呼吸内科

吕志超,男,副主任医师,擅长上、下呼吸道疾病,以及感冒、肺炎、慢性支气管炎、肺气肿、支气管扩张、慢性阻塞性肺疾病、肺间质纤维化、肺结核、肺癌、慢性肺源性心脏病等疾病。

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