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5种营养素 抵抗春季过敏

2015-04-25MSN中文网
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核心提示:你也许了解吃什么可以让自己容光焕发,吃什么可以增长肌肉,但是你知道吗?有些食物还能帮助你抵抗季节敏感。

  春季里,人们会常常打喷嚏。如果想提高在春季的抗敏感能力,那就试一试下面这些小招吧!

  你也许了解吃什么可以让自己容光焕发,吃什么可以增长肌肉,但是你知道吗?有些食物还能帮助你抵抗季节敏感。

  这个春天你就可以得到帮助。来自纽约威尔奈尔医学院的临床医学助理教授,医学博士米契尔盖纳说,花粉旋涡将会让过敏变得更加寻常。

  盖纳博士说,“我们经历了一个严寒的冬天,因此,无法像往常一样慢慢释放花粉。我认为这将是我记忆里过敏最严重的一个春天。” (现在要囤盒纸巾吗?)

  盖纳博士即将出版的新书《基因治疗计划:控制自己的基因命运》中所说,如何通过控制饮食与生活方式,来抵抗过敏。他解释说,尽管眼睛痒和流鼻涕可能源自家庭遗传,但是你可以通过维生素和食物来抵抗过敏。

  盖纳博士肯定地说,“你可以用饮食控制过敏”。“某些食物能改变基因的表现。”

  下面这五种营养素能帮助你缓解打喷嚏、眼睛干痒、喉咙肿痛。

  1.镁

  盖纳博士说,“镁有助于预防过敏。” “食用富含镁的食物,如菠菜甘蓝、和葵花籽,可以补充200毫克的镁。”

  2.益生菌

  肠道与免疫系统关系紧密。盖纳博士说,“食用益生菌是健康的饮食习惯,但是,发酵食品、味噌豆豉、希腊低脂酸奶和酸乳酒也能帮助抵抗过敏,”。

  3.维生素C

  当你感冒时,吃点柑橘好处多多。柠檬所含的维生素C可以帮助减缓季节性过敏引起的流鼻涕、眼睛干痒。盖纳博士解释道,“当人过敏时,其体内的组胺水平高。”“橘子、青椒、西红柿和豌豆所含维生素C有助于组胺释放,降低人体内的组胺水平。”

  4.生物黄酮素

  医生推荐,球芽甘蓝、芒果、大蒜和绿茶中含有大量生物黄酮素。盖纳博士说,“生物黄酮素是一种抗氧化物质,能够降低人体产生的组胺水平。”

  5.槲皮素

  盖纳博士说, “槲皮素(抗氧化剂)有助于抑制免疫系统中易过敏部分的生长,降低组胺水平。”因此,抑制过敏需要大量摄入槲皮素。医生建议,每天食用苹果、洋葱、欧芹和鼠尾草。

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