冷气团报到,气温逐渐转凉,呼吸道容易跟着拉警报,出现喉咙干痒、咳嗽不停等症状。中医师表示,有久咳、喉咙干痒等症状的人不妨可以选择透过水梨、杨桃等当季水果,搭配有润肺滋阴作用的珠贝、百合等药材炖煮熬汤服用,调理体质,达到润肺化躁、止咳平喘的效果。
陈玫妃中医师表示,随着时序入冬、早晚气温变化大、空气干燥,若没有注意保暖,就容易使燥血入侵,引起咳嗽、喉咙痒痛、喘不过气等燥咳问题,且症状往往一拖就是数十天,不仅喉咙十分难受,更会影响日常生活。
止咳平喘!自制2甜汤舒缓喉咙不适
但要预防上述问题,减缓以上症状的发生,究竟该怎么做呢?陈玫妃中医师指出,在中医治疗上,最重要的就是减缓外在环境刺激,并多食用有助滋阴润肺、止咳平喘的珠贝、白木耳、百合、水梨等食材,达到润燥、修护支气管的作用,改善干咳、喉咙发痒等问题。陈玫妃中医师推荐2道滋味香甜、可口好入口、材料准备简单的甜汤,大家不妨可以动手试试看:
★杨桃水梨珠贝汤(1人份)
材料:珠贝5钱、水梨1/2颗、杨桃1/2颗、冰糖5公克。
做法:
1.水梨洗净削皮、去核、切片备用。
2.杨桃洗净、切片、备用。
3.珠贝磨粉备用。
4.将上述食材放入碗中,以电锅外锅放1碗水(约250ml)的时间炖煮至跳起即可食用。
效果:
水梨、杨桃性质偏寒,但经过炖煮后,能去除其寒性,有滋阴润肺的效果。珠贝清热润肺、能治燥咳,与杨桃、水梨一同炖煮,食用其果肉、汤汁有助舒缓因天冷干燥、早晚温差大所引起的干咳、燥咳、支气管不适等问题。
★白木耳炖百合甜汤(1人份)
材料:白木耳3钱、百合2钱、冰糖5公克、水800c.c。
做法:
1.将白木耳洗净去蒂,浸泡于温水中30分钟至1小时待其软化。
2.把泡软的白木耳切块、百合拨成小办,放入锅中加入800c.c的水。
3.以大火煮开后,转小火炖煮至白木耳软化,加入冰糖搅拌均,即可熄火食用。
效果:
白木耳又称银耳,味甘、性平、无毒,归肺、胃经,含有丰富的黏多糖体,能润肺化躁、止咳平喘。百合,味甘、偏寒,有养阴润肺、清心安神的作用。
中医师小叮咛:
不过,陈玫妃中医师也提醒,上述2道药膳,主要是针对因天气干冷所引起的干咳、喉咙痒痛等症状的燥咳患者所设计。若是咳嗽带痰,且痰多为无色、稀稀水水,属于寒咳;或是痰多黏腻、浓稠,色泽偏黄绿,因细菌感染发炎所致的热咳患者,应避免服用。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
擅长领域:对各种类型哮喘(包括儿童和成人)、过敏性鼻炎、腺样体肥大、支气管炎(包括过敏性鼻-支气管炎、喘息性支气管炎、过敏性气管炎和慢支等)、过敏性鼻炎-哮喘综合征、咳嗽变异性哮喘、各种过敏性皮肤病(荨麻疹、湿疹等)、过敏性结膜炎等进行中西医结合治疗和脱敏治疗
擅长领域:擅长呼吸系统的慢性支气管炎、肺心病、慢阻肺;心血管系统的高血压、肥胖症、高血脂及心衰;脾胃病中的慢性胃肠炎,结肠炎及肠激惹综合症等及肿瘤中晚期的中医治疗,人体躯体、身心疾病,亚健康方面的调理,血液系统中的各种贫血、神经系统中的眩晕及失眠症。
擅长领域:肺间质纤维化、支气管哮喘、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺疾病、肺结核、肺心病、迁延性肺炎、肺癌、肺结节病、气胸、肺囊肿、支气管扩张及其他呼吸系统疑难杂症等疾病的治疗