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长假不妨多吃5种食物

原创:海婷39健康网2014-10-03 00:00:10
专家 向专家提问 林卫忱副主任药师

黑龙江省密山市中医院 内科

核心提示:节日里,饮食不规律给肠道带来的负担不容小觑。因而,在节日里,应该选用一些健康食物,如新鲜果蔬等,调节身体,清理肠道。

  “每逢佳节胖三斤”,每一个节日里,我们总少不了胡吃海喝,饮食不规律给肠道带来的负担不容小觑。因而,在节日里,我们很有必要未雨绸缪,选用一些健康食物,调节身体,清理肠道。

  开水和水果

  节日期间,荤菜较难消化,零食热量也高,而且生活无规律,晨昏颠倒更易让人"上火",体内毒素积累,给健康埋下隐患,节日过后,还易导致导致胀气、消化不良便秘等疾病。

  肠胃积累食物和毒素,应多喝水排解人体外。喝水尤其是白开水,可以促进肠道的新陈代谢,减轻油腻食物、高热量零食和饮料和酒类对肝脏的危害。白开水如果太平淡,还可以加点新鲜果汁和蜂蜜,或者是清淡的绿茶来调节味道。

  新鲜水果有助于调节肠道失调的消化功能。如我们大家熟知的香蕉和番石榴,就能起到增加胃胀蠕动,帮助消化和防止腹泻的作用。

  高纤维食物

  高纤维的食物,在肠道不能被消化洗后,但是可以刺激肠道增加蠕动,继而达到通便排毒的效果。另外,红薯还是一种抗癌食品,抗癌效果也是棒棒哒。

  营养燕麦

  相较于其他谷物,燕麦具有抗血脂成分,燕麦还含有其他谷物所没有的皂苷,皂苷可与植物纤维结合,吸取胆汁酸,使肝脏的胆固醇转变为胆汁酸后不至于停滞在人体内,可以随粪便排出。除了清理肠道的作用,燕麦还有保健的作用。

  香菇

  香菇所含的蛋白质,可以分解出18种氨基酸,其中人体必需的氨基酸就占了7种。香菇中有一种名为β-葡萄糖苷酶的物质,有增强机体、抗击癌症的作用,因此香菇获得了“抗癌新兵”的美称。

  西兰花

  蔬菜之王西兰花,其营养价值在食物界属于翘楚。因其可以有效地降低糖尿病、骨质疏松、癌症的病发率,被人们誉为“蔬菜良药”。

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