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山药冬瓜汤化痰祛湿

2014-04-2439健康网
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核心提示:痰湿体质的人饮食最好以清淡为主,如山药冬瓜汤,赤豆鲤鱼汤等比较清淡的食物,可以很好地帮助痰湿体质的人化痰祛湿。

  中医研究一般认为,粘的东西可以补脾益气,但是有痰湿体质的人却不能吃过于甜粘的食物,这是因为甜粘食物不但不能补脾,反而还会有副作用。比如说元宵奶油蛋糕中包含有大量的糖油,又甜又腻,不好消化,容易影响脾功能而生痰。但是山药虽粘,但滑润,易消化,不甜腻,就比较适合痰湿体质的人了。

  痰湿体质的人饮食最好以清淡为主,可以多选择如海带,冬瓜赤小豆,扁豆类食材。体质偏胖的痰湿体质人群,一定要避免进食肥肉和甜粘,油腻的食物。下面小编为大家推荐几款痰湿体质者适宜的食物。

  山药冬瓜汤:150克冬瓜加50克山药放至锅中文火煲30分钟,调味后即可饮用,可健脾、益气、利湿。

  赤豆鲤鱼汤:将赤小豆50克、陈皮10克、辣椒6克、草果6克填入鲤鱼腹,加适量料酒、生姜、葱段、胡椒,食盐少许,上笼蒸熟即成。本品适宜于痰湿体质且有、食欲不振、腹胀腹泻、疲乏胸闷眩晕表现人群。

  白菜萝卜汤:大白菜叶子2片,白萝卜、胡萝卜各80克,豆腐约200克),将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相仿的长条,在沸水中焯一下,锅中倒入清汤,把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入,大火煮开后加入大白菜,再次煮开,用盐、味精调味,此汤对化痰清热消食有极强功效。

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