带宝宝外出旅行应该带哪些食品？

　　既能增长见识，又能开心玩耍亲近大自然，这个夏季爸爸妈妈们少不了要带宝宝外出旅行。旅行途中的食物相对比较简单，花样也没有家里的丰富，就需要妈妈多动点心思，不要疏漏了宝宝旅行途中的营养。快来看看，旅行途中应该给宝宝带哪些食品吧！

　　先来看看旅行途中可能会缺乏哪些营养素？

　　旅游途中经常食用的食物为面包、方便面、零食、火腿肠、茶鸡蛋、咸菜和饮料。如果宝宝也跟着家里人这么吃，可能会缺乏哪些营养素呢？

　　面包和方便面可以供应人体所需热能，但是蛋白质含量很低，维生素和矿物质也比较缺乏。火腿肠中的主要成分是瘦肉、肥肉、大豆蛋白和淀粉，其中蛋白质的含量不是很高，而脂肪、淀粉和水分的含量较多，维生素和矿物质也比较缺乏。

　　茶鸡蛋中富含蛋白质和B族维生素，却缺乏维生素C、铁和钙。

　　咸菜中含有大量的氯化钠和较多的纤维素，但维生素已经在加工中破坏殆尽。

　　至于各类饮料含有10％左右的精制糖，但几乎不含任何营养素。

　　所以总体来说，这些常见的旅行食物不足以满足宝宝身体所需，还需要爸爸妈妈们有针对性的带些食品给宝宝来补充。

　　奶及奶制品不可或缺

　　奶当中含有丰富的蛋白质，还含有吸收利用率很高的钙， 每天喝1袋250克的牛奶，当中的钙含量大致相当于我们每日需要量800毫克的1/3，蛋白质大约7.5克。而且牛奶当中还含有维生素A、维生素D、维生素B族，尤其是维B2核黄素，以及钾、镁等微量元素，是宝宝每天必备的食品之一。

　　购买奶类，最好在当地购买新鲜的纯牛奶或者酸奶，1岁以上的宝宝都可以放心饮用了。如果是小宝宝或者宝宝平时不习惯喝牛奶和酸奶，就需要给宝宝带足量的奶粉，路上随时冲给宝宝喝。

　　备足面包、饼干等富含碳水化合物的食物

　　这一类食品最好选杂粮面包，尽可能避开松质面包、起酥面包、欧式蛋糕、奶油蛋糕；饼干类最好是选咸味的、含有蔬菜、脂肪含量较低的饼干。在购买时，还应尽量避免含有以下配料的食物，比如“氢化植物油”、“植脂末”、“植物奶精”、“人造黄油”、“起酥油”、“代可可脂”等，这些配料中很可能含有反式脂肪酸，这类脂肪酸在体内的代谢周期长，会增加心血管系统疾病和肥胖的风险。

　　水果是必不可少的

　　在外旅行蔬菜较难保证，但是购买水果的机会非常多，就成了补充宝宝体内所需维生素和矿物质的很好的方式。营养价值较高的水果有猕猴桃、草莓、山楂、小西红柿、樱桃、哈密瓜、芒果、柑橘、西瓜等，每天可以买一些给宝宝食用，有助于促进食欲、恢复体力呢。

　　值得提醒爸爸妈妈的是，水果罐头和果汁饮料在加工中损失了大部分的维生素，因此不能用这些来代替新鲜水果。

　　健康零食随身带

　　旅行途中，瓜子、开心果、松子、杏仁、葡萄干、无花果干等坚果和干果类零食营养丰富，含有维生素E 、各种矿物质、还有B族维生素，是植物性蛋白质的重要补充来源，也含有丰富的不饱和脂肪酸。这些健康零食可以补充正餐不足的营养素，还是路上消磨时间，安抚宝宝的好东东。但是量一定要控制好，不要吃太多，每天一小把就可以了。否则脂肪超标，所起到的作用就适得其反了。像一些膨化食品、彩色糖果、果冻、果脯蜜饯类的零食弊多利少，建议还是少给宝宝吃。

　　充足的饮水保健康

　　妈妈都知道平时要多给宝宝喝水，在旅行途中更是如此，充足的饮水非常必要，一方面可以帮助泄体内废物，弥补出汗的损失，一方面还要保证身体的代谢需求。那么什么样的水更适合宝宝呢？

　　首先给大家推荐的就是白开水，可以很快速地补充水分，也是最健康、零添加、零负担的水分。还可以准备些新鲜的柠檬和蜂蜜自制饮品，柠檬富含维C，味道清新，再加上蜂蜜的甜味，宝宝们大多很喜欢，是一道健康饮品。在100%的纯果汁种兑一些水给宝宝喝也是可以的。

　　不提倡给宝宝喝的饮品有甜饮料、含量很少的果汁饮料、茶饮料、碳酸饮料，里面都或多或少的含有甜味剂、色素、香精等不利于宝宝身体健康的成分。宝宝的解毒功能还不完善，饮用这些饮料容易造成体内锌元素的流失，还会影响宝宝神经系统的发育。

　　编辑小结：

　　总的来说，旅行中应该给宝宝携带的食品应包括提供能量物质的面包等淀粉类主食、提供蛋白质和B族维生素的鸡蛋、钙和多种维生素的牛奶、提供维生素C和矿物质的水果、提供矿物质和维生素的干果和坚果类零食，以及充足的水。甜饮料和火腿肠对营养的供应意义不大，不是旅行中的必备品。

　　作者简介：王婛，国家二级公共营养师，北京营养师俱乐部会员。

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