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问医生

吃西瓜能控制高血压

2014-04-09钱江晚报章咪佳
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核心提示:每种水果都有不同的功效,最近研究发现,西瓜可以减少肥胖人群的高血压率,减少心脏病发作的风险。

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  文/本报记者 章咪佳 通讯员 黄双

  清明过后,空气里时常能飘来一股西瓜清新味。舍得掏腰包的朋友,已经享受了3块多一斤的麒麟瓜的爽脆。

  最新一期世界权威医学杂志《美国高血压》上,美国佛罗里达州立大学的科研团队研究发现:吃西瓜对肥胖人群缓解高血压有益,可以减少心脏病在寒冷环境下发作的风险。

  研究发现:现代社会,寒冷环境下心脏病发病几率增高。因为人体内系统试图保暖而导致血压上升,这迫使心脏工作的负荷更加重,使心脏病发作和中风的风险增加。

  “西瓜可以减少肥胖人群的高血压率,减少心脏病发作的风险。新的研究显示,水果大大降低肥胖人群的高血压,即使他们暴露于寒冷的天气。”美国佛罗里达州立大学的阿图罗菲格罗亚教授介绍说:“我们通过实验发现,食用西瓜后,可以减少人的心脏主动脉压力。”

  科学家们找来13个高血压患者来试验,他们基本上是中年的、肥胖的人群,患有高血压12周以上。

  实验方式是:科学家请测试参与者将手浸入冷水,来模拟寒冷的天气条件,然后测试他们的血压。一半的参与者每天摄入西瓜提取物,他们主动脉和心脏所承受的压力,都有所下降;另一半注射了安慰剂。六周之后,参与者交换角色。

  “结果显示,即使是在寒冷的环境下,吃西瓜也能降低血管和心脏压力。”菲格罗亚教授说。

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